赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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ゲブリューダー･シュテッフェン
バーデン南部バーデン地方のピノ・ノワール100％。熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワイン。 詳細を見る2022年￥2,530
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レ･ヴィニュロン･デステザルグ
コート･デュ･ローヌシニャルグ透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻には黒コショウのようなスパイスの印象が感じられます。 詳細を見る2022年￥2,310
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アジィエンダ･アグリコーラ･セルヴァグロッサ
マルケ綺麗な紫の色調があり、ブラックチェリーの果実にペッパーのスパイス。ハーブや檜の爽快感。ふくよかで酸が非常に綺麗。豊かなミネラルと旨味があり、骨格がはっきりしている。 詳細を見る2020年￥4,565
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シュワルツ･ワイン･カンパニー
サウス･オーストラリア古木を使用したブレンドワイン。イチゴやプラムの鮮度の高いアロマを放ち、繊細なスパイス香と溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔らかく、深く広がりのある味わいです。 詳細を見る2021年￥3,520
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ヴィンテロパーサウス･オーストラリアダークベリーやサワーチェリー、クローブのスパイスなど複雑なアロマにチョコレートのニュアンス。きめ細かなタンニンと引き締まった酸、綺麗な果実味のバランスが魅力です。 詳細を見る2020年￥3,795
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2015年￥2,475
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コプケ
ドゥリエンセ深いルビー色。赤い花のような華やかなアロマに、ドライイチジクやイチゴジャムを想わせる赤系果実の熟したフルーツ感が感じられる。凝縮感がありながら滑らかで深みのあるポート。 詳細を見る￥2,475
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2015年￥4,950
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シャトー元詰ボルドー銘醸地サン・テミリオンの石灰岩台地が続くテロワールにワイナリー配置しています。ボリュームのある味わいの中に、フレッシュな赤果実のニュアンスも交じる、活力あるワインです。 詳細を見る2018年￥2,640
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コオペラティーバ･アグラリア･サンタ･キテリア
カスティーリャ･ラ･マンチャ果肉まで赤いブドウ品種ガルナッチャ・ティントレラを主体とし、オーク樽熟成を経た濃厚な味わいの赤ワイン。完熟ブルーベリーを想わせる凝縮感と樽熟成由来のバニラの風味を感じます。 詳細を見る2019年￥2,090
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コオペラティーバ･アグラリア･サンタ･キテリアカスティーリャ･ラ･マンチャオーガニック栽培のガルナッチャ・ティントレラ100％。ブラックベリーやカシス、プラムを想わせる力強い果実味に、新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わったリッチで濃厚な赤。 詳細を見る2019年￥2,860
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アデガス･ギマロガリシア樹齢50年を超える複数区画のブレンド。しっかりと熟した赤果実の、力強くも艶やかなフルーツ感に、高い酸やきめの細やかなタンニン、黒コショウを想わせるスパイスも感じられます。 詳細を見る
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アデガス･ギマロガリシア樹齢70年超の単一畑から生まれるメンシア主体の赤ワイン。赤い花束を連想させる華やかなアロマがあり、滑らかでエレガントな果実味にハーブ感や酸、程よい渋みを感じる複雑な味わい。 詳細を見る
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アデガス･ギマロガリシア0.5haの特別な畑から極少量のみ造られるトップ・キュヴェ。ブルーベリーやスミレを想わせる華やかなアロマ。凝縮感がありながらエレガントで味わいに深みのある素晴らしいワイン。 詳細を見る2021年￥11,880
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2016年￥3,300
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デスパーニュボルドーデスパーニュ家が古くから所有しているシャトーの伝統的な味わいの１本です。ブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りとアフターにオークの風味が心地よく続きます。 詳細を見る
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ色調も色合いも軽やかでデリケート、素直なスタイル。優しい酸と、クラシカルな印象を受けるタンニンが造る骨格が美しいワイン。 詳細を見る2022年￥5,060
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティラーモレのワインとしてはフローラルさが特徴的でパワフル。ユーリの亡き母が口癖にしていた「なんてこった！」をそのままワイン名に。 詳細を見る2021年￥14,300
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エグーレン･ウガルテラ･リオハラ･リオハ･アラベサ樹齢100年以上の古木から果実味と凝縮感を大切に造られたリオハワイン。果実味と樽香がバランスよく調和しており肉付きも良い。香りは複雑で余韻も長く続きます。 詳細を見る2017年￥6,270
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2018年￥3,410
