オーストラリア
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ショウ･アンド･スミス
サウス･オーストラリアシラーズらしいダークベリーなど濃厚な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスなシラーズです。白胡椒のニュアンスに滑らかなタンニンのストラクチャーを持ちます。 詳細を見る2021年￥5,225他ヴィンテージ
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ショウ･アンド･スミスサウス･オーストラリアアデレード・ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソーヴィニヨン。ピンク・グレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事な白ワインです。 詳細を見る2023年￥3,520
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フューチャー・パーフェクト･ワインズタスマニアレモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃ような果実味もあり、複雑味でかつ見事なバランスの取れたワインです。 詳細を見る2022年￥6,160
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フューチャー・パーフェクト･ワインズタスマニアカシスなどの黒果実系のアロマになめし皮やシナモンようなスパイスも広がります。フレッシュな酸に火打石のミネラルが加わり、複雑でありながら綺麗な印象を与えます。 詳細を見る
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ローガン･ワインズニュー･サウス･ウェールズ3度に分けて収穫が行われるこだわりのワイン。クリスピーで複雑な風味を持ち、白桃やカスタードのようなリッチなアロマ、心地よいナッツ香が広がります。長い余韻を持つ白ワインです。 詳細を見る2022年￥2,585
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ローガン･ワインズニュー･サウス･ウェールズピュアなチェリーや赤果実の風味を持ち、仄かにスパイス香や森を想わせるアロマが漂います。シルキーで透明感のある絶妙な質感で、繊細なフレーバーが長く余韻と共に広がります。 詳細を見る2022年￥3,245他ヴィンテージ
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ヴィンテロパーサウス･オーストラリアアデレード・ヒルズの特別な区画のみで醸造されたピノ・ノワール。淡い色合いとは裏腹に力強さと緊張感があり、フレッシュな印象。長く続く余韻は特別なワインであることを示します。 詳細を見る2018年￥16,830
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2022年￥2,090他ヴィンテージ
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スターゲイザータスマニアブラックベリーやラズベリー、イチジクの鮮やかなノーズに乾燥ハーブのような風味も漂います。ふくよかで奥行きがあり、洗練されたストラクチャーと高い酸が魅力のピノ・ノワールです。 詳細を見る2022年￥10,615
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スターゲイザータスマニアアロマティックブドウをブレンド。カリンやオレンジの花、青リンゴやスパイシーなアロマを持ちます。フルーティでボリューム感ある口当たりで、引き締まった酸と心地よい苦味を感じます。 詳細を見る2023年￥6,820
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スターゲイザータスマニアピノ・ノワールとムニエをブレンドした珍しい赤ワイン。ラズベリーやキノコ類の香りを持ち、滑らかな口当たりで、細かなタンニンと深い果実味、引き締まった酸味が魅力です。 詳細を見る2023年￥6,820
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バートン･ヴィンヤーズサウス･オーストラリアパッドサウェーライムなどの柑橘のアロマ。フレッシュなトロピカル・フルーツの果実味にオイリーなニュアンスが余韻で残ります。ライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。 詳細を見る2023年￥1,650
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トルパドル･ヴィンヤードタスマニア冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のピノ。鮮やかで凝縮した赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり、層になって奥行を作ります。美しいタンニンも魅力のワインです。 詳細を見る
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シュワルツ･ワイン･カンパニーサウス･オーストラリア古木を使用したブレンドワイン。イチゴやプラムの鮮度の高いアロマを放ち、繊細なスパイス香と溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔らかく、深く広がりのある味わいです。 詳細を見る2021年￥3,520
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ヴィンテロパーサウス･オーストラリアダークベリーやサワーチェリー、クローブのスパイスなど複雑なアロマにチョコレートのニュアンス。きめ細かなタンニンと引き締まった酸、綺麗な果実味のバランスが魅力です。 詳細を見る2020年￥3,795
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ヴィンテロパーサウス･オーストラリアややピンクがかった色合い。梨や白桃のアロマに紅茶やナツメグのニュアンスも感じます。綺麗な酸味と濃厚でありながらフレッシュな味わいが特徴的な白ワインです。 詳細を見る2023年￥3,795
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ソウマヴィクトリアフレッシュな白桃やジャスミンのブーケ。ムスクやクローブのようなスパイスのアロマが広がります。洗練された果実味とキレのある酸のバランスがよく、心地よい余韻が長く続きます。 詳細を見る2021年￥7,810
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ソウマヴィクトリアフレッシュレモンや柚子の皮、オレンジの花のアロマを持ち、麝香のニュアンスも持ちます。口当たりはピリッと刺激があり非常に軽やか。新鮮なライムの風味とクリスピーな酸が魅力です。 詳細を見る2023年￥2,915他ヴィンテージ
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2022年￥2,805他ヴィンテージ
