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リーウ･パッサン
ウエスタン･ケープステレンボッシュ伝統的なカベルネの美しいアロマを有し、カシスや黒プラムの果実味を持ちます。エレガントでシルキーなタンニン、フレッシュでフィネス感に優れた余韻を持つ、美しい赤ワインです。 詳細を見る2021年￥7,150
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ゾラ･ワインズ
ヴァヨツ･ゾルリンド赤果実やアジアンスパイス、乾燥ハーブ等エキゾチックなアロマや新鮮な赤果実の風味が特徴です。細かなタンニンと高い酸がフィニッシュを彩り、仄かに石墨のニュアンスを持ちます。 詳細を見る2021年￥7,150
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カステッリ･マルティノッツィ
トスカーナモンタルチーノ地区で最も古い生産者のひとつであるマルティノッツィ家。伝統的なブルネッロで、その複雑で豊かな味わいは、抜栓後、時間をかけてゆっくりと開きます。 詳細を見る2019年￥7,150
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リズ･エ･ベルトラン･ジュセ
ロワール花梨を想わせる果実香に金木犀、ジャスミンを想わせる魅惑的なアロマ。厚みのある果実味と整った綺麗な酸、優しい旨味を持ちます。蜜や紅茶も現れる美しい余韻が長く続きます。 詳細を見る2021年￥7,205
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナシャルドネからの骨格、甘さを感じるボディ。マルヴァジーア由来のマスカットのような上品なアロマ。ボディを支える柔らかな酸味が一体となったワイン。 詳細を見る2022年￥7,205
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ブルーノ･ジャコーザピエモンテ紅茶のような芳香が特徴的。カシスや黒コショウ、清涼感のある杉のような印象もあります。滑らかでしっとりした質感で、黒果実の風味に加え、しまりのある酸とミネラルがあります。 詳細を見る2023年￥7,260
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ長期熟成されたスパークリング。007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワインです。柑橘系アロマと熟成香が美しく混じり合う厳格なワインです。 詳細を見る2018年￥7,370
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ドメーヌ･ド･ラ･パントジュラ一部をヴァン・ジョーヌのように産膜酵母をつけて熟成したキュヴェ。フロール由来の独特な香りは、美しさと複雑さを兼ね備えています。非常にバランスがとれた一本です。 詳細を見る￥7,370
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ボデガス･ヒメネス･スピノラ
アンダルシア糖度の高さから完全醗酵が難しいペドロ・ヒメネス種から造られる、希少な辛口白ワイン。オーク樽醗酵は果皮ごと行い、毎日30Lずつ樽に足すスローファーメンテーションを行います。 詳細を見る2021年￥7,425
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2022年￥7,425
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リビング･ルーツ
ニューヨークフレッシュな酸味と果実味を持つフィンガー・レイクスのテロワールが現れたエレガントなカベルネ・フランです。鮮やかな赤果実や黒果実、コショウを感じ、細やかなタンニンを有します。 詳細を見る2020年￥7,425
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ドメーヌ・マルク・デリエンヌブルゴーニュフルーリー新鮮な赤果実やスパイスの香りに、仄かにハーブのアクセント。透明感のある果実味と伸びやかな酸、シルキーなストラクチャーをもつクリュ・ボージョレ。 詳細を見る
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2019年￥7,480
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ドメーヌ･ド･フェランコート･デュ･ローヌ平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。 詳細を見る2020年￥7,480
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シャトー･スミス･オー･ラフィットボルドーペサック･レオニャングラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンド・ワイン。プティ・オー・ラフィットよりメルローの比率が高く、よりエレガントで果実味に富んだ飲みやすい1本です。 詳細を見る2017年￥7,480
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クロスター･エーバーバッハ醸造所
ラインガウアスマンズハウゼン ヘレンベルグ12世紀に開墾されたラインガウの単一畑のひとつ、アスマンズホイザー・ヘレンベルクのシュペートブルグンダー。凝縮した果実味と奥深さが魅力です。 詳細を見る2021年￥7,480
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リチャード･カーショウ･ワインズウエスタン･ケープオーヴァーバーグ黒胡椒やシナモン、ブラックチェリーのノーズが立ち上がり、きめ細かなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。 詳細を見る2018年￥7,535
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ドメーヌ･ドニ･ペール･エ･フィスブルゴーニュペルナン･ヴェルジュレスガーネットを帯びた美しい赤色。鮮やかな赤果実とスパイスの香り。果実味は洗練されており、引き締まった酸としなやかなタンニンとのバランスがとれた一本です。 詳細を見る2021年￥7,535
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2022年￥7,535
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ドメーヌ･シルヴァン･ロワシェブルゴーニュコート･ド･ニュイ･ヴィラージュニュイ・サン・ジョルジュ1級畑の隣の畑から生まれる白ワイン。思わず引き込まれるピュアでクリーンな柑橘のアロマにナッツのアクセント。豊かな果実味と美しい余韻が長く続きます。 詳細を見る2022年￥7,590
