赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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フェアヴュー
ウエスタン･ケープローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。 詳細を見る2022年￥2,420
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シャトー･ド･フォントニーユ
ボルドー13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。深みのあるルビー色、タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とバランスの良い味わいで、国内外から高い評価を受けています。 詳細を見る2020年￥2,420
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2020年￥2,365
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カンティーネ･サン･シルヴェストロ
ピエモンテ手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。 詳細を見る2022年￥2,365
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2021年￥2,310
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2021年￥2,310
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2020年￥2,310
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2020年￥2,310
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ドメーヌ･ポール･マスラングドック&ルーシヨンカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーから造られたこのワインは、一部をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。 詳細を見る2022年￥2,310
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レ･ヴィニュロン･デステザルグコート･デュ･ローヌシニャルグ透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻には黒コショウのようなスパイスの印象が感じられます。 詳細を見る2022年￥2,310
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テレザ･ライツ･ソチェタ･センプリーチェ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリア透明感の高い綺麗なルビー色。チェリーやアセロラなど、非常にチャーミングな果実味があり、ハーブや森の清涼感のある香りも感じます。綺麗な酸があり、軽い食事にお勧めの1本です。 詳細を見る2022年￥2,310
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ボデガス･アスル･イ･ガランサ
ナバーラスペインの地ブドウ、ガルナッチャとグラシアーノによる2種類の果実のハーモニーが魅力。果実味のなかに端正な酸が光る、とてもいきいきとした赤ワインです。 詳細を見る2021年￥2,310
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2022年￥2,310
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ドミニオ･デ･プンクトゥンカスティーリャ･ラ･マンチャラ・マンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、完熟果実やスパイス、バニラ等を感じる芳醇な赤ワインです。 詳細を見る2021年￥2,310
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2021年￥2,255
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ドメーヌ･ポール･マスラングドック&ルーシヨンカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローから造られたこのワインは、樽熟成によるバニラ香とスパイシーな香りが特徴。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 詳細を見る2022年￥2,255
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インヴィンシブル
ドゥリエンセフィールドブレンドで造られる明るくフレッシュな赤。摘みたてのブルーベリーのようないきいきとした果実味と酸に加え、スパイス感と細やかなタンニンを感じるエネルギッシュな味わい。 詳細を見る2021年￥2,255
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レ･ドメーヌ･セー･ジェー･エールボルドー17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン。 詳細を見る2015年￥2,200
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シャトー･ロック･モリアックボルドーアントル・ドゥ・メールのワイナリーには珍しく、カベルネ・フランに拘った珍しいワイナリーです。果実の凝縮したモダンな味わいを備えつつもボルドーらしい上品さが表現された1本。 詳細を見る2016年￥2,200
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B.C.V.社 ジョンズ･セレクションボルドー1850年にアントル・ドゥ・メールに設立されたシャトー。完熟したフルーツのアロマ。タンニンは柔らかくバランスに優れています。ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインです。 詳細を見る2016年￥2,200
