赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。
黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。
この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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シャトー･デュルフォール･ヴィヴァン
ボルドーマルゴーシャトー・マルゴーに帰属しており知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきました。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。 詳細を見る2023年￥14,850
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シャトー･ディッサンボルドーマルゴーメドック格付3級。近年は品質向上著しくマルゴーの中でも屈指のシャトーとして知られている。香り高く、エレガントでしなやかな果実味が特徴。非常にバランスの良い味わい。 詳細を見る2023年￥14,300
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シャトー･ディッサンボルドーマルゴーメドックでも一際美しい第3級格付シャトー・ディッサンのセカンド。コクのあるしっかりした果実とタンニンの味わいがバランス良くまとまったワインで、現地でも人気を高めています。 詳細を見る2023年￥6,600
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シャトー･ピション･ロングヴィル･コンテス･ド･ラランドボルドーポイヤック元々はピション・ロングヴィル・バロンとひとまとまりの畑でしたが、1864年に分割されました。近代設備を用いながら素晴らしいワインを生んでいます。 詳細を見る2023年￥42,900
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シャトー･カロン･セギュールボルドーサン･テステフメドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。 詳細を見る2023年￥31,350
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シャトー･カロン･セギュールボルドーサン･テステフかつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造るセカンドラベル。 詳細を見る2023年￥8,800
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シャトー･ブラーヌ･カントナックボルドーマルゴーマルゴー、カントナック村のクリュ・クラッセ第2級。熟成も比較的早く、マルゴーワインらしいソフトでしなやかな味わいで人気の高いワインです。 詳細を見る2023年￥17,600
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シャトー･コス･デストゥルネルボルドーサン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの造るAOCメドック。2019ヴィンテージより、グレ・バイ・コス・デストゥルネルから名称が変更されました。 詳細を見る2023年￥6,930
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ティエンポン･ファミリーボルドール・パン手掛けるティエンポン家が醸造。2006年に第1特別級Bに格上げされたワイナリーです。果実味は濃厚で円やかに仕上がっており、堅牢なボディを持ちます。 詳細を見る2023年￥18,700
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ティエンポン･ファミリーボルドーサン・テミリオンのル・パンとも言われており、非常に流通量の少ない希少なアイテム。ル・パンと共通するメルローのパワフルな果実味の中に繊細さとエレガンスが光る1本です。 詳細を見る2023年￥35,200
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シャトー･レオヴィル･バルトンボルドーサン･ジュリアン伝統的な醸造法で造られるこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン（70%使用）の特性がよくでた、クリュ・クラッセ2級にふさわしい力強く芳醇なタイプの逸品。 詳細を見る2023年￥22,550
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2023年￥25,300
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シャトー･レオヴィル･ラス･カーズボルドーサン･ジュリアンクリュ・クラッセ1級に迫る品質としてスーパー2級の呼び声の高いシャトー。カシスを想わせる香りと重厚でしっかりとしたボディを持つワインです。 詳細を見る2023年￥52,800
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シャトー･レオヴィル･ラス･カーズボルドーサン･ジュリアンサン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズのセカンド銘柄。その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。 詳細を見る2023年￥14,300
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シャトー･マルゴーボルドーマルゴー1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。 詳細を見る2023年￥128,700
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シャトー･オー･ブリオンボルドーペサック･レオニャン香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 詳細を見る2023年￥113,300
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シャトー･オー･ブリオンボルドーペサック･レオニャンメドック地区外にもかかわらず1855年に第1級に格付けされた銘醸「CH.オー・ブリオン」のセカンドワイン。力強さと繊細さをあわせ持った味わいが特徴です。 詳細を見る2023年￥36,850
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ティエンポン･ファミリーボルドーヴュー・シャトー・セルタンはかつてペトリュスを抑え、「最高のポムロール」と評価されていました。ル・パンと同じティエポン家が所有し、今尚素晴らしいワインを造っています。 詳細を見る2023年￥70,400
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シャトー･シュヴァル･ブランボルドーサン・テミリオンのトップの座に君臨しつづける銘醸シャトー。長期の熟成に耐える能力を備えながらも、早くから飲み頃を迎える非常に飲み頃の幅が広いボルドーワインです。 詳細を見る2023年￥143,000
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シャトー･ド･カマンサックボルドー銘醸地サン・ジュリアンの西、サン＝ローラン村にあるメドック格付第5級シャトー。格付シャトーの中で最もお手頃な価格でありながら、上品で繊細な果実味の魅力溢れるワインです。 詳細を見る2023年￥6,820
