赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。
黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。
この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
おすすめ赤ワインセット
-
-
￥5,280
-
-
￥6,985
-
-
￥9,515
-
-
￥7,370
-
-
￥21,670
-
-
￥8,910
-
-
￥6,820
-
-
シャトー･コス･デストゥルネル
ボルドーサン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの造るAOCメドック。2019ヴィンテージより、グレ・バイ・コス・デストゥルネルから名称が変更されました。 詳細を見る2023年￥6,930
-
-
ティエンポン･ファミリーボルドール・パン手掛けるティエンポン家が醸造。2006年に第1特別級Bに格上げされたワイナリーです。果実味は濃厚で円やかに仕上がっており、堅牢なボディを持ちます。 詳細を見る2023年￥18,700
-
-
ティエンポン･ファミリーボルドーサン・テミリオンのル・パンとも言われており、非常に流通量の少ない希少なアイテム。ル・パンと共通するメルローのパワフルな果実味の中に繊細さとエレガンスが光る1本です。 詳細を見る2023年￥35,200
-
-
シャトー･レオヴィル･バルトンボルドーサン･ジュリアン伝統的な醸造法で造られるこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン（70%使用）の特性がよくでた、クリュ・クラッセ2級にふさわしい力強く芳醇なタイプの逸品。 詳細を見る2023年￥22,550
-
-
2023年￥25,300
-
-
シャトー･レオヴィル･ラス･カーズボルドーサン･ジュリアンクリュ・クラッセ1級に迫る品質としてスーパー2級の呼び声の高いシャトー。カシスを想わせる香りと重厚でしっかりとしたボディを持つワインです。 詳細を見る2023年￥52,800
-
-
シャトー･レオヴィル･ラス･カーズボルドーサン･ジュリアンサン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズのセカンド銘柄。その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。 詳細を見る2023年￥14,300
-
-
シャトー･マルゴーボルドーマルゴー1977年メンツェロプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。 詳細を見る2023年￥128,700
-
-
シャトー･オー･ブリオンボルドーペサック･レオニャン香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。 詳細を見る2023年￥113,300
-
-
シャトー･オー･ブリオンボルドーペサック･レオニャンメドック地区外にもかかわらず1855年に第1級に格付けされた銘醸「CH.オー・ブリオン」のセカンドワイン。力強さと繊細さをあわせ持った味わいが特徴です。 詳細を見る2023年￥36,850
-
-
ティエンポン･ファミリーボルドーヴュー・シャトー・セルタンはかつてペトリュスを抑え、「最高のポムロール」と評価されていました。ル・パンと同じティエポン家が所有し、今尚素晴らしいワインを造っています。 詳細を見る2023年￥70,400
-
-
シャトー･シュヴァル･ブランボルドーサン・テミリオンのトップの座に君臨しつづける銘醸シャトー。長期の熟成に耐える能力を備えながらも、早くから飲み頃を迎える非常に飲み頃の幅が広いボルドーワインです。 詳細を見る2023年￥143,000
-
-
シャトー･ド･カマンサックボルドー銘醸地サン・ジュリアンの西、サン＝ローラン村にあるメドック格付第5級シャトー。格付シャトーの中で最もお手頃な価格でありながら、上品で繊細な果実味の魅力溢れるワインです。 詳細を見る2023年￥6,820
-
-
ティエンポン･ファミリーボルドー銘醸ル・パンのティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地で造った素晴らしいワイン。1983年のファースト・ヴィンテージより評論家に絶賛されている人気シャトーです。 詳細を見る
-
-
シャトー･カロン･セギュールボルドーサン･テステフメドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。 詳細を見る2019年￥22,000
-
-
シャトー･ボーモンボルドーお手頃な価格でボルドーワインの魅力を楽しめると人気のシャトー・ボーモンが造るセカンド・ワイン。フルーティさと複雑さのバランスが取れていて、飲み飽きしない美味しさです。 詳細を見る2018年￥2,860
-
-
シャトー･デギュイユボルドーカノン・ラ・ガフリエールのナイペルグ伯爵がカスティヨンで造るシャトー・デギュイユのセカンド・ワイン。ブラックベリーのような果実味と酸のバランスが心地よいワインです。 詳細を見る
-
-
2023年￥5,390
-
-
2018年￥6,050
-
-
シャトー･シトランボルドーシャトー・シトランのセカンド・ワイン。シャトー・シトランよりは幾分ライトな味わいですが、十分複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。 詳細を見る2019年￥3,630
