赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。黒ブドウを収穫後、破砕(=ブドウをつぶす)して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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ローガン・ワインズニュー・サウス・ウェールズ冷涼な気候を持つオレンジ地区で育つ人気のシラーズ。ブラックベリーやリコリス、シナモン、黒コショウなど複雑に交じり合うアロマとボディ。エレガントな味わいが特徴です。 詳細を見る
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ローガン・ワインズニュー・サウス・ウェールズピュアなチェリーや赤果実の風味を持ち、仄かにスパイス香や森を想わせるアロマが漂います。シルキーで透明感のある絶妙な質感で、繊細なフレーバーが長く余韻と共に広がります。 詳細を見る
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アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータトスカーナラズベリーやブルーベリーなどの元気な果実のアロマ。骨格を構成する酸も印象的。完熟したタンニンとチャーミングな甘味がボリューム感を与え、活力のあるスタイルのワインです。 詳細を見る2022年¥9,350
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アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティトスカーナルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.(地域特性表示ワイン)です。程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。 詳細を見る2022年¥1,760
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アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータトスカーナカシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。 詳細を見る2022年¥3,300
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アジィエンダ・アグラリア・リジーニトスカーナ完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。クルミや焼き栗のようなアロマも感じられる。滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。 詳細を見る
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ドミニオ・デ・プンクトゥンカスティーリャ・ラ・マンチャ自社畑のブドウを100%使用したリーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨン。完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よく感じるボディが魅力の赤ワイン。 詳細を見る2022年¥1,210
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ドミニオ・デ・プンクトゥンカスティーリャ・ラ・マンチャ自社畑のブドウを100%使用したカベルネ・ソーヴィニヨンの缶ワイン。完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よく感じるボディが魅力の赤ワイン。 詳細を見る¥660
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アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルドフリウリ ヴェネツィア・ジューリア色合いに鮮やかさのある濃い赤色。チェリーなどの熟した果実味が豊か。滑らかなタンニンと凝縮したカシスジュースのようなフルーティな味わいが心地よいワインです。 詳細を見る¥2,695