スペイン
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アデガス･ギマロ
ガリシア樹齢50年を超える複数区画のブレンド。しっかりと熟した赤果実の、力強くも艶やかなフルーツ感に、高い酸やきめの細やかなタンニン、黒コショウを想わせるスパイスも感じられます。 詳細を見る
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2023年￥1,375
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ドミニオ･デ･プンクトゥンカスティーリャ･ラ･マンチャ標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。アセロラやチェリー、ラズベリーなどの赤果実を想わせるフレッシュ＆フルーティな味わい。 詳細を見る2022年￥2,200
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ボデガス･イ･ビニェードス･ポンセカスティーリャ･ラ･マンチャマンチュエラ注目の生産者が造る、わずか1.2haの区画から生まれる希少アイテム。ボデガの中で最も洗練されたスタイルで、ボバル種が持つフィネスを最大限に表現しています。 詳細を見る2022年￥5,610
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ボデガス･ヒメネス･ランディカスティーリャ･ラ･マンチャグレドス山脈の高地で栽培された樹齢の高い地品種から醸される限定生産のオレンジワイン。カリンやオレンジのような果実味にショウガを想わせるアクセント、旨味に溢れる味わい。 詳細を見る2022年￥5,335
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ボデガ･チャコリ･レサバルバスク美食で知られるバスク地方の海に面した畑で育つブドウを使ったフレッシュさ、果実味、繊細な泡を備えたチャコリ。石が多いアリという区画に由来するミネラル感も印象的です。 詳細を見る2023年￥3,080他ヴィンテージ
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ボデガス･イ･ビニェードス･フォンタナカスティーリャ･ラ･マンチャ4カ月間果皮浸漬されたオレンジワイン。紅茶を想わせる香りにアプリコットやカリンのような果実味が感じられます。ふくよかなフルーツ感と程よい渋みとのバランスに優れています。 詳細を見る2023年￥3,080
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2023年￥3,080
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2022年￥1,815
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ボデガス･ヒメネス･スピノラアンダルシア今ではこの蔵元だけとなった100%天日干しを行うことで得られる天然の糖分とフレッシュな酸によるきれいな味わいが特徴です。永遠に続くかのような複雑な余韻も魅力です。 詳細を見る￥12,980
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コオペラティーバ･アグラリア･サンタ･キテリアカスティーリャ･ラ･マンチャ標高700メートルの高地で造る爽やかで果実味豊かな白ワイン。南国を感じるパッションフルーツの香り、軽やかでいて上品さも感じられます。 詳細を見る2023年￥1,430
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エグーレン･ウガルテラ･リオハラ･リオハ･アラベサスペイン、ラ・リオハ地方の正統派な熟成タイプの赤ワイン。オーク樽のニュアンスと表現力豊かな果実味のバランスが特徴的。熟成感と力強いタンニンのバランスに優れています。 詳細を見る2017年￥3,630
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ドミニオ･デ･プンクトゥンカスティーリャ･ラ･マンチャ自社畑の有機栽培ブドウを100％使用したソーヴィニヨン・ブランの缶ワイン。アロマティックな香りに、パッションフルーツやハーブ、白い花を想わせる華やかな味わいの白ワイン。 詳細を見る￥660
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アデガス･ギマロガリシア樹齢70年超の単一畑から生まれるメンシア主体の赤ワイン。赤い花束を連想させる華やかなアロマがあり、滑らかでエレガントな果実味にハーブ感や酸、程よい渋みを感じる複雑な味わい。 詳細を見る
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フリーバード･ワインカスティーリャ･ラ･マンチャ品種の特徴を余すところなく表現したエル・コンベルティード。テンプラニーリョ種から丁寧に造られたロゼは繊細な色合いときれいな果実味が特徴でアペリティフに最適です。 詳細を見る2023年￥1,375
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ボデガス･イ･ビニェードス･ポンセカスティーリャ･ラ･マンチャ区画ごとに違うボバルの複雑性を表現するため、6つの区画のブドウをブレンド。飲み応えがあり長期熟成に耐えるミドル・レンジ。余韻が非常に長く、きれいな果実味が楽しめます。 詳細を見る
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ボデガス･ヒメネス･ランディカスティーリャ･ラ･マンチャ標高1,100メートルの単一畑に残る樹齢100年の地品種で造られる限定生産の赤。ブルーベリーやプラムのようないきいきと凝縮した果実感にハーブやスパイスを感じる複雑な味わい。 詳細を見る2021年￥6,325
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パゴ･カサ･グランバレンシア古木のモナストレルの豊かな魅力を存分に引き出した赤ワイン。力強いベリーのアロマに次ぎ、モカやキャラメルの香りが漂います。砂質土壌由来のミネラル感や塩味も心地よい味わいです。 詳細を見る2021年￥2,915
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アデガス･バルミニョールガリシアアルバリーニョをオーク樽醗酵、オーク樽熟成させたこのワインは、香り高くはっきりとした果実味にドライフルーツやスパイスなど肉厚なスタイルで飲みごたえが抜群です。 詳細を見る2018年￥5,720
