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ワイングラス

当店限定

ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。

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ワインがさらに美味しくなるおつまみ

ワインがさらに美味しくなるおつまみ

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ワインにぴったりで、パーティの手土産にも喜ばれるおつまみをご紹介します。どれも調理の手間いらずで、簡単、気軽にワインと一緒に楽しめます。ラッピング対応可能なアイテムは、ワイン好きの方へのプレゼントやパーティの手土産にもおすすめです。

<目次>
➢ お肉のおつまみ
 ▷ 生ハム・サラミ
 ▷ 本場の味を楽しめる!パテ  

➢  魚介のおつまみ
 ▷ 三陸の魚介を詰め込んだ「女川アヒージョ」  
 ▷ 味わい深い丸干しオイル漬け「旅する丸干し」  

➢  野菜・フルーツのおつまみ
 ▷ まろやかな味わいでワインに合う「野菜のピクルス」  
 ▷ ワインに合う鉄板のおつまみ「ドライフルーツ」  
 ▷ もぎたてフルーツの風味そのまま!新感覚「エアリーフルーツ」  

➢ 低糖質なおつまみ
  ▷ 身の厚みに驚き!グルメ魚缶  
  ▷ 老舗つくだ煮屋のチャーシュー  

➢  栄養価が高いヘルシーなおつまみ  
  ▷ 殻付きマカデミアナッツ  

 ➢ ワインのおつまみ 常温  
  ▷ ブランド牛がゴロゴロ入ったビーフシチュー  
  ▷ 老舗ワインバーの味を再現したキーマカレー  

➢  調理の手間いらず!あけてすぐ食べられるおつまみ  
  ▷ 発酵調味料の旨味!チーズのオイル漬け  
  ▷ まるで料理の1品のような風味豊かなフレーバーナッツ  

➢  ギフトにおすすめ!おつまみセット  
  ▷ 人気の「ソムリエ厳選おつまみ詰合せセット」  
  ▷ ワイン&おつまみが入った「マリアージュセット」  

お肉のおつまみ

生ハム・サラミ

生ハムを楽しむ2人
ワインのおつまみとして人気が高いのが生ハムやサラミなどの食肉加工品。ぎゅっと旨味が詰まっていて味わいが複雑なので、ワインとよく合います。世界三大生ハムの1つとして名高いスペイン産「ハモン・セラーノ」は旨味がありながらもあっさりとしており、スパークリングワインや白ワインにおすすめ。スペイン産白カビソフトサラミ「フエ」は、白カビをまとわせて熟成させた芳醇な香りと後引く肉肉しい味わいで赤ワインに合います。どれを買うか迷った時は、お得な「送料無料 生ハム・サラミ4種セット」がおすすめです。
スペイン産ハモン・セラーノ スライス 100g
生産地:スペイン 価格:1,011円(税込)
スペイン産白カビサラミ フエ 170g
生産地:スペイン 価格:1,597円(税込)

本場の味を楽しめる!パテ

パテと赤ワイン
缶をあけてそのままバゲットやクラッカーに塗るだけで、お店で食べるようなお洒落で本格的なおつまみになるパテ。UNCORKで取り扱っているパテは、美食の街として名高いフランス・バスク地方で化学添加物、香料、着色料を使用せず、素材にとことんこだわって造られています。鴨のフォワグラがたっぷり入ったクリーミーな「パテ・オ・フォワグラ」、バスク特産エスプレット唐辛子が入った飽きのこない味わいの豚のパテ「パテ・バスク」は、どちらも豚の旨味がしっかりと感じられます。また、パリのビストロでも提供されている「ブーダン・ノワール」は、おうちで手軽に本場フランスの味が味わえる、と人気です。
パテ・オ・フォワグラ 180g 瓶
生産地:フランス/バスク 価格:2,473円(税込)
パテ・バスク 190g 瓶
生産地:フランス/バスク 価格:1,447円(税込)
ブーダン・ノワール 200g 缶
生産地:フランス/バスク 価格:1,566円(税込)
赤ワインに合う「グルメなパテ」2種セット
生産地:フランス/バスク 価格:2,916円(税込)

魚介のおつまみ

三陸の魚介を詰め込んだ「女川アヒージョ」

女川アヒージョ
世界有数の豊かな漁場の1つである三陸で肉厚で旨味たっぷりに育った海の幸を、食欲をそそるガーリックオイルで味付けした「女川アヒージョ」。素材の鮮度がよいので味付けもシンプルでよく、余計なものが入っていないのでワインとの相性がとてもよいのが特徴です。あっさりとくせが無く食べやすい「ぷりぷりホタテ」、身が大きい「三陸かき」、そして旨味たっぷりな「三陸たこ」、どれもそのままでも美味しく、そしてオイルごとパスタに絡めたり、サラダにトッピングしても絶品です。お得な「女川アヒージョ3種セット」のご用意もございます。
女川アヒージョ 【ぷりぷりホタテ】  90g 瓶
生産地:日本/宮城 価格:972円(税込)
女川アヒージョ 【三陸たこ】  90g 瓶
生産地:日本/宮城 価格:972円(税込)
女川アヒージョ 【三陸かき】  90g 瓶
生産地:日本/宮城 価格:972円(税込)
魚介の旨味が溢れる「女川アヒージョ3種セット」
生産地:日本/宮城 価格:2,775円(税込)

味わい深い丸干しオイル漬け「旅する丸干し」

赤ワインと丸干しをつかったカナッペ
朝獲れウルメイワシで作った干物「丸干し」を、世界の国々の味をイメージしたオイルに漬けこんだ「旅する丸干し」。ドライトマト、フライドガーリック、唐辛子、黒こしょう等入れた少しスパイシーなオイルに漬け込んだ「旅する丸干し 南イタリア風」、そしてフランス プロヴァンス地方のミックスハーブ、エルブドプロヴァンスとブラックオリーブが入ったオイルに漬け込んだ「旅する丸干し プロヴァンス風」、どちらも柔らかいオイルサーディンと違ってしっかりとした食感があり、かむごとに旨味が溢れてきます。お得な「旅する丸干し2種セット」や、ワインとのセットのご用意もございます。

野菜・フルーツのおつまみ

まろやかな味わいでワインに合う「野菜のピクルス」

野菜のピクルス
もともとは有機いちご農家、そして今も有機農法の指導をしているオーナーさんが、信頼のおける全国の契約農家さんから季節に応じて仕入れるこだわりの野菜を、ローズマリーやクミンなど12種類ものスパイスが入った特製のピクルス液に漬け込んだピクルスです。合成着色料など余計なものは一切はいっていません。素材によって火入れの時間を変えることで生まれる「絶妙な歯応え」と、そして風味豊かでやさしくまろやかな味わいは、そのままはもちろん、ワインとの相性も抜群です。
きゅうり&パプリカのピクルス 150g 瓶
生産地:日本/千葉 価格:810円(税込)
ごぼうとれんこんのピクルス 150g 瓶
生産地:日本/千葉 価格:810円(税込)
素材の味わいを活かした「ピクルス3種セット」
生産地:日本/千葉 価格:2,365円(税込)

ワインに合う鉄板のおつまみ「ドライフルーツ」

ロゼワインとドライいちじく
安心・安全を第一に一粒一粒丁寧に熟練した職人が目視選別しながら手詰めした「カラダにおいしい」ドライフルーツ。干すことで、ぎゅっと凝縮した旨味と濃厚な味わいがワインの果実味とよく合います。
味わい濃厚 ジャンボサイズの肉厚レーズン  300g
生産地:アメリカ 価格:540円(税込)
もっちり柔らかトルコ産ドライいちじく 300g
生産地:トルコ 価格:1,080円(税込)

もぎたてフルーツの風味そのまま!新感覚「エアリーフルーツ」

エアリーフルーツ3種
減農薬・有機肥料栽培で丁寧に育て完熟収穫した果物の美味しさがギュッと凝縮したフリーズドライフルーツ。ひと口食べれば、まるでもぎたての果実を頬張ったような香りとジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。 サクッと軽やかな食感と、口どけとともに広がるフルーツの酸味が絶妙! ナチュラルな美味しさをそのまま楽しめるのでワインとの相性も抜群で、フルーティーな余韻をさらに引き立ててくれます。
エアリーフルーツ 黒ブドウ 18g 瓶
生産地:日本・山梨 価格:1,188円(税込)
エアリーフルーツ 3種 専用BOX入りセット
生産地:日本・山梨 価格:3,898円(税込)

低糖質なおつまみ

ワインやお酒を飲むからこそ、おつまみは少し気を配りたい・・・そんな方におすすめなのが「低糖質・高タンパク」なおつまみ。アルコールを分解する肝臓の働きを助けるタンパク質が豊富で、美味しく満足度の高いおつまみをご紹介します。

身の厚みに驚き!グルメ魚缶

ツナとバゲット
UNCORKで扱っている水産グルメ缶詰大国ポルトガルから来た「フォルモサ グルメ」、とにかく驚くのが、その身の厚み。そして鮮度がよい魚だけを使っているので原材料がシンプル、かつ、まったく臭みがなく魚の旨味がぎゅっと詰まっています。肉厚な「ツナのオリーブオイル漬け」、新鮮なイワシがたくさん詰まった「イワシのトマト煮」「イワシのオリーブ油漬け レモン風味」の3種があり、どれもそのままで食べても美味しく、サラダやパスタに載せると豪華な1品になります。
ツナのオリーブオイル漬け 120g 缶
生産地:ポルトガル 価格:864円(税込)
身の厚みが違う!「グルメな魚缶3種セット」
生産地:ポルトガル 価格:2,268円(税込)

老舗つくだ煮屋のチャーシュー

チャーシュー2種と赤ワイン
昭和10年の創業以来、四代に渡ってつくだ煮を作り続けてきたつくだ煮屋さんが造ったこだわりのチャーシュー。厳選した素材だけで作っているので余分なものを一切加えなくていい。なので、ワインと合わせた時に雑味がでず、旨味と香りが倍増します。希少な木樽仕込みのたまり醤油とブランド豚で作った「つくだ煮屋たまり叉焼」、これまた希少な真珠塩と旨味の濃い鶏ももで作った「つくだ煮屋のとりしお叉焼」がおすすめです。
つくだ煮屋のたまり叉焼 350g
生産地:日本/三重 価格:3,013円(税込)
つくだ煮屋のとりしお叉焼 260g
生産地:日本/三重 価格:1,933円(税込)
つくだ煮屋のチャーシュー2種セット
生産地:日本/三重 価格:4,795円(税込)

栄養価が高いヘルシーなおつまみ

殻付きマカデミアナッツ

マカデミアナッツと赤ワイン
プロが極限の深入りローストでおいしさを追求した殻付きマカデミアナッツと、その殻を剥くための専用殻割り器のセット。食べる時に自分で殻を割って食べるので、フレッシュなナッツを楽しめます。マカデミアナッツには脂質・たんぱく質・炭水化物の3大栄養素に加え、各種ミネラル、ビタミン、食物繊維、抗酸化物質がバランスよく含まれており、含まれる油分の大部分が「カラダに良い油」と言われる一価不飽和脂肪酸です。加えて、割るというひと手間がかかり、ぽいぽいっと手軽に食べることが出来ないので食べすぎをストップすることができ、まさに健康的にワインやお酒を楽しめるおつまみです。

世界一固いといわれる殻を"カキーン"と割るのは最高の気分。「私も割りたい!」「固いから誰か最後割って!」などとその場が盛り上がること間違いなしなので、パーティのお持たせやギフトにもぴったりです。
殻付きマカデミアナッツ200g 殻割り器付き
生産地:オーストラリア 価格:2,150 円(税込)

ワインのおつまみ 常温

常温で保管ができるおつまみをストックしておくと、冷蔵庫に何もない!という時の救世主になってくれます。また、いざという時の保存食としても便利です。

ブランド牛がゴロゴロ入ったビーフシチュー

ビーフシチュー
内容量200gのうち、なんと100gが宮崎牛!かたまりのお肉をふんだんに使用した豪華なビーフシチューです。レトルト食品ですが、その味わいは一級品。大きなお肉がたくさん入っていて、これがレトルト?と感動してしまいます。厳選した食材を長時間煮込んでお肉はトロトロ、野菜の旨味がシチュー全体に溶け込んだとろける味わいの絶品ビーフシチューが温めるだけでお楽しみいただけます。
とろける宮崎牛ビーフシチュー 200g
生産地:日本/宮崎 価格:1,485円(税込)
とろける宮崎牛ビーフシチュー 200g 【3個セット】
生産地:日本/宮崎 価格:4,241円(税込)

老舗ワインバーの味を再現したキーマカレー

キーマカレー
ワインバーで食せる本格派スパイスカレーとしてカレー専門誌に掲載されたこともある、大阪・心斎橋の老舗ワインバーで提供されていたレシピを絶妙なスパイスの調合により再現したキーマカレー。 添加物を使用せず、全て自然の食材・スパイスを使用し、ワインと合わせた時に雑味のないクリアでフレッシュな風味を楽しむことができます。カレー2つと、このカレーと相性抜群の赤ワインのセットのご用意もございます。

調理の手間いらず!あけてすぐ食べられるおつまみ

蓋をあけるだけでそのまま美味しく食べられるワインのおつまみがあると、ちょっとワインが飲みたいな、という時に便利。急なお客様がいらした時のちょっとしたおもてなしにも大活躍します。

発酵調味料の旨味!チーズのオイル漬け

チーズのオイル漬け
カットチーズを秋田の魚醤「しょっつる」などの発酵調味料を使ったうまみたっぷりのオイルで漬け込んだチーズのオイル漬け。一番人気は秋田特産の漬物、いぶりがっこが入った「いぶりがっことチーズのオイル漬け」は『マツコの知らない世界』などメディアでも多数紹介されています。フレーバーは他に「塩麹&レモン」「味噌&ハーブ」「燻製&ナッツ」と全4種あり、どれも調理の必要がなくお皿に盛るだけですぐ楽しめます。3つのフレーバーのセット、赤ワインとのセットのご用意もございます。

まるで料理の1品のような風味豊かなフレーバーナッツ

ソムリエナッツ3種
贅沢な味わいの"ワイン専用ナッツ"、その名も「ソムリエナッツ」。グレードの高いナッツ、 レストランサービスで使われる高品質なチーズ、そしてこだわりの塩など、素材にとことん拘わって作られています。香ばしく、組み合わせた食材が複雑なハーモニーを奏でるフレーバーナッツ、まるで料理の1品を食べているかのような感覚の贅沢な1品です。
ソムリエナッツ からすみミモレット 50g
生産地:日本/岩手 価格:680円(税込)
ワインに合うソムリエナッツ3種セット
生産地:日本/岩手 価格:1,998円(税込)1,998

ギフトにおすすめ!おつまみセット

ワイン好きの方が喜ぶワインのおつまみのセットをUNCORKではバラエティ豊かに取り揃えています。ここでしか探せないユニークなセットから予算・目的に合わせてお選びください。(※ギフトラッピングは別途購入が必要です)

人気の「ソムリエ厳選おつまみ詰合せセット」

おつまみ5種
送料無料、かつ今ならおまけも付いてお得な「ソムリエ厳選ワインのおつまみ詰合せセット」。3種、5種、7種と、ワインのタイプ別のセットがあり、UNCORK人気アイテムを中心に、バラエティ豊かなおつまみがバランスよく入っています。自分へのご褒美用としてはもちろん、ラッピングが可能なのでワイン好きの方へのギフトにもぴったり。3,000円台~7,000円台と価格の幅も広いので、ギフト・プレゼントする時の予算やシーンに合わせてお選びいただけます。またほとんどが常温品の詰合せなので、パーティの手土産としても持っていきやすいセットです。

ワイン&おつまみが入った「マリアージュセット」

赤ワインとチーズのオイル漬けのセット
ソムリエがを実食してチョイスした、相性のよいワインのおつまみとワインのセットが「マリアージュセット(ワインとおつまみのセット)」。送料無料、かつ今ならおまけも付いてお得です。これさえあれば他になんの準備をせずとも、おうちがバルに早変わり!ギフトラッピングも可能なので、ワイン好きな方への特別なギフトにもおすすめです。

他にもおいしいおつまみがたくさん!

ご紹介した「おつまみセット」以外にも、UNCORKではワインにあうおつまみをバラエティ豊かに取り揃えています。

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