生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | フリウリ ヴェネツィア･ジューリア |
| 地区名 | ゴリツィア |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴェネツィア･ジューリアI.G.T. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･グリージョ 40%/マルヴァジーア･イストリアーナ 40%/フリウラーノ 20% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 14℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (SQNPI) |
|---|---|
| 醗酵 | 70日間スキンコンタクト／コンクリートタンクにて自然発酵／MLFあり |
| 熟成 | コンクリートタンク18カ月／瓶6カ月以上 |
| 土壌 | 泥灰土、砂岩（ポンカと呼ばれる） |
- 品番：
- 620781