生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | フリウリ ヴェネツィア･ジューリア |
| 地区名 | ゴリツィア |
| 品質分類・原産地呼称 | コッリオD.O.C. |
商品情報
| 色 | ｵﾚﾝｼﾞ |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･グリージョ 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 14℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 (SQNPI) |
|---|---|
| 醗酵 | 開放型オーク樽にて温度管理をせず1週間浸漬／オーク樽にて自然発酵／MLFあり |
| 熟成 | オーク樽(600L、スラヴォニア産、新樽比率50％)12カ月／瓶12カ月 |
| 土壌 | 泥灰土、砂岩（ポンカと呼ばれる） |
- 品番：
- 619639