生産地情報
| 原産国 | オーストラリア |
|---|---|
| 地方名 | ニュー･サウス･ウェールズ |
| 地区名 | セントラル･レンジス |
| 品質分類・原産地呼称 | セントラル･レンジスG.I. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ゲヴュルツトラミネール 100% |
| アルコール度数 | 12% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | 天然酵母使用 90%ステンレスタンク、10%フレンチオーク樽(果皮と共に約5時間浸漬)、MLFなし |
| 熟成 | ステンレスタンク 4カ月 |
| 土壌 | 火山性土壌、赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる |
- 品番：
- 614424