ブルゴーニュ

ボルドーと並んで世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、として名高いブルゴーニュ地方。フランス中東部に位置し、北はピュアな辛口白ワイン産地として名高いシャブリ地区、そして珠玉の特級畑があり、数々の銘酒を産み出す「黄金の丘」とも呼ばれるコート・ドール県、そして南に日本ではヌーヴォーがよく知られているボージョレ地区と産地が続いています。ボージョレ地区以外は、主に赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネ、と1つのブドウ品種から造られていて、土地の違い、そして生産者の個性をはっきりと感じることができるのが特徴です。
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マーク・ハイスマブルゴーニュペルナン・ヴェルジュレス東向き斜面に位置する涼やかな区画。果実味は繊細でありながらも、密度の高さと力強さを持ち合わせる。非常にバランスの取れた美しい一本です。 詳細を見る2022年¥17,710
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エルヴェ・ケルランブルゴーニュエルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。フレッシュ感に溢れ、程よいボリュームとバランスの取れた酸味が魅力で、シーフードとの相性が抜群。 詳細を見る
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エルヴェ・ケルランブルゴーニュエルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。レッドベリーなどの心地よい香り、程よい複雑味を持った味わい。リーズナブルに楽しめるピノ・ノワール。 詳細を見る
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マーク・ハイスマブルゴーニュ鮮やかな赤黒果実とほのかに香るスパイスがアクセント。軽快な口当たりと整った酸のバランスが心地よい1本。“Bogan”には気取らずに純粋にワインを楽しむという意味があります。 詳細を見る2022年¥6,490
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ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグブルゴーニュオート・コート・ド・ボーヌ1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。ラドワ近くの畑から出来た飲み口がフレッシュでまろやかなワイン。 詳細を見る2022年¥6,105
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ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグブルゴーニュ1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。口いっぱいにもぎたての果実をほおばった時のようなフレッシュ感を堪能出来る、飲んで非常に心地よいワインです。 詳細を見る2022年¥4,070
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ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグブルゴーニュシャンボル・ミュジニー1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。繊細でエレガントだが、非常に奥行きがありタンニンも豊かなワイン。果実味に富み、2-4年以上は熟成する力を持っています。 詳細を見る2022年¥15,290
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ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグブルゴーニュ1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。シャンボル・ミュジニー村の畑で収穫されたブドウからつくられるワインで、繊細で柔らかく非常に美しいストラクチャー。 詳細を見る2022年¥6,105
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ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスブルゴーニュオート・コート・ド・ボーヌ生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。チェリーやラズベリーのようないきいきとした果実味を楽しめるピノ・ノワールです。 詳細を見る2022年¥4,070
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ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスブルゴーニュペルナン・ヴェルジュレスガーネットを帯びた美しい赤色。鮮やかな赤果実とスパイスの香り。果実味は洗練されており、引き締まった酸としなやかなタンニンとのバランスがとれた一本です。 詳細を見る2021年¥7,535
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ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィスブルゴーニュペルナン・ヴェルジュレス生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。ガーネットを帯びた美しい赤色。赤果実の香りと果実味が豊かで、柔らかくしなやかなタンニンを持つ赤ワイン。 詳細を見る2021年¥6,545