セミヨン
フランス ボルドー地方やオーストラリアで主に栽培されている白ブドウ品種です。冷涼な気候から温暖な気候まで、幅広い地域での生産に適しています。ボルドー地方ではソーヴィニヨン・ブラン等とブレンドされることが多いですが、オーストラリアではセミヨン100%のワインもよく見られます。主に辛口の白ワインが造られますが、ボルドー地方のソーテルヌでは、世界的にも有名な甘口の貴腐ワインに使用されています。
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アルトス・ラス・オルミガス
メンドーサパインや白桃にジャスミンの花や白コショウのニュアンスなど複雑で心地よいアロマが広がります。酸は高くフレッシュな印象で熟成が進むと複雑味が増す、個性豊かな白ワインです。 詳細を見る2023年¥3,025他ヴィンテージ
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フォンテーヌ・デ・グリーヴ
シュッド・ウエスト輝きのある、淡いオレンジの色合い。一風変わった白ワインで、香りには芝生やオレンジ、生姜といった香りが広がる。余韻には、豊かな酸とグリップ感のあるタンニンが優しく広がります。 詳細を見る
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バートン・ヴィンヤーズ
ニュー・サウス・ウェールズパッドサウェー豪州では珍しい貴腐ワイン。オレンジ皮やアプリコットをコンポートしたアロマ。凝縮された柑橘系の果実にアーモンドや丁子のニュアンスがあり、酸と甘みのバランスが取れた味わいです。 詳細を見る
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シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト
ボルドーポイヤックロスチャイルド家所有の格付4級シャトー・デュアール・ミロンが造る極少量の白ワイン。パワフルさとクリーミーさを演出する複雑味のあるワインです。 詳細を見る2023年¥24,200
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フォンテーヌ・デ・グリーヴ
シュッド・ウエストワイナリーが新たな3つの品種プティ・マンサン、グロ・マンサン、シュナン・ブランに挑戦した意欲作。セミヨンの豊かな果実味に加え、爽やかなアロマと美しい酸が表現された1本です。 詳細を見る2025年¥4,620









