赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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ポッジョトンド
トスカーナ熟したイチゴやチェリーなどの赤果実に、なめし皮やかすかに香るスパイスのニュアンス。滑らかなタンニンとボリュームのある果実味が複雑味に富み、ミネラリックな余韻も特徴的。 詳細を見る2018年￥9,900
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ド･トラフォード･ワインズ
ウエスタン･ケープステレンボッシュブラックベリーの凝縮感ある香りやスパイス、ハーブなどクラシックカベルネの美しい要素を持ちます。心地よい穏やかな樽感と噛み応えのあるタンニン。高い酸と長い余韻を持つ1本です。 詳細を見る2016年￥6,985
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アジィエンダ･アグリコーラ･サン･ルチアーノトスカーナモンテ･サン･サヴィーノ非常に凝縮感のあるしっかりとした味わいの赤ワイン。豊かな果実味、たっぷりの旨味、力強いタンニンの全ての要素がうまくバランスのとれた、ワイナリー渾身のフラッグシップワイン。 詳細を見る2012年￥4,675
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2011年￥1,870
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テヌータ･サンアントニオヴェネトプラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーの香り。ふくよかな果実味がつややかで、甘味としまりある酸のバランスがとれています。凝縮した印象ながら、上品なワインです。 詳細を見る2018年￥7,700他ヴィンテージ
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アジィエンダ･アグリコーラ･グラーティトスカーナルフィナキアンティの中でも銘醸地として名高い「ルフィナ地区」。その銘酒を長期熟成させた「リゼルヴァ」は、洗練された豊かなコクと程良くこなれた素晴らしい味わいです。 詳細を見る2018年￥3,520
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アルトス･ラス･オルミガス
メンドーサ輪郭のある赤果実のアロマとフレーバーを持ち、シルキーでふくよかな口当たりです。チェリートマトやリコリスの風味を持ち、フレッシュ感と凝縮感を一緒に味わえる深みある1本です。 詳細を見る2021年￥2,145他ヴィンテージ
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ヴィニョーブル･エ･コンパニ
コート･デュ･ローヌコクリコは、フランスのシンボルである雄鶏（コック）と人生の多幸を表すポピーの花（コキュリコット）を合わせた造語。ラズベリーやイチゴを想わせるジューシーな味わいです。 詳細を見る2022年￥1,375
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ヴィニョーブル･エ･コンパニコート･デュ･ローヌコクリコは、フランスのシンボルである雄鶏（コック）と人生の多幸を表すポピーの花（コキュリコット）を合わせた造語。カシスを想わせる熟した果実味と豊かなタンニンが楽しめます。 詳細を見る2022年￥1,375
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2018年￥7,040
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シャトー元詰ボルドー４世代に亘ってマッス家が所有する家族経営シャトー。伝統的な造りを尊重しつつ、自然に配慮した新しい技術も採り入れています。完熟したベリーのアロマに、凝縮した味わいです。 詳細を見る2020年￥1,760
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アジィエンダ･アグリコーラ･コルテ･デイ･パーピラツィオやや深い赤色。ラズベリー、ブルーベリーやブラックチェリーに花や丁子、黒胡椒、松のニュアンスと豊かで複雑。濃厚で樽の風味が調和。柔らかくしなやかな酸と旨味がありエレガント。 詳細を見る2020年￥3,740
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ドメーヌ･ポール･マスラングドック&ルーシヨン北ローヌを想わせる完熟シラーとヴィオニエのブレンド。高い芳香性をもち、豊潤な果実味とエレガントさをあわせもつ、非常にバランスの取れた味わいです。 詳細を見る2021年￥1,980
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テヌータ･サンアントニオヴェネトブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じます。滑らかな舌触りで、上品でふくよかな果実味。高いアルコールを感じさせないワインです。 詳細を見る2017年￥13,970
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クロスター･エーバーバッハ醸造所
ラインガウ収穫時の糖度が高く完熟したピノ・ノワールのみを選別して造られます。花のような香りに、熟したイチゴやチェリーを想わせる果実味。ハーブやミントのニュアンスもある複雑な味わい。 詳細を見る2019年￥4,950
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テレザ･ライツ･ソチェタ･センプリーチェ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリア落ち着きがあり、カシスやコーヒーの香りがゆったりと漂います。ふくよかな味わいで、ワインに旨味とふくらみが加わりつつ、上品で果実の余韻が心地よいワインです。 詳細を見る2020年￥3,960
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ローガン･ワインズ
ニュー･サウス･ウェールズ冷涼な気候を持つオレンジ地区で育つ人気のシラーズ。ブラックベリーやリコリス、シナモン、黒胡椒など複雑に交じり合うアロマとボディ。エレガントな味わいが特徴です。 詳細を見る2021年￥2,860
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スピアー･ワインズウエスタン･ケープ熟したチェリーやプラム、スパイス香をアロマに感じ、奥行きのあるベリーの風味が広がります。ソフトな質感を持つ余韻の長い、果実味がぐっと前に出た赤ワインです。 詳細を見る2021年￥1,430
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シャトー･デュルフォール･ヴィヴァンボルドーマルゴーメドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 詳細を見る2019年￥8,800他ヴィンテージ
