赤ワイン
赤ワインの主原料は黒ブドウ品種です。果皮に赤色の色素成分「アントシアニン」を含む黒ブドウが主原料となるため、赤色のワインになります。黒ブドウを収穫後、破砕（＝ブドウをつぶす）して、果皮・種子・果汁を一緒にアルコール発酵をします。この時に、果皮や種子から色や渋みの成分であるタンニンが抽出され、赤ワインの特徴である渋みを含んだワインになります。
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ディット･セリェール
カタルーニャ最も力強く凝縮感がありながら繊細でエレガントなワイン。野イチゴやサクランボ、アジアのスパイス、果物のコンポートを想わせる濃厚な味わい。 詳細を見る
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ソウマ
ヴィクトリアヤラ・ヴァレーで造られるクールクライメイトシラーです。旨味たっぷりで赤や黒の果実が土台となり、仄かに胡椒やオーク香を感じ、細かなタンニンと綺麗なハーモニーを築いています。 詳細を見る2023年￥3,685
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ソウマヴィクトリア鮮度の高いラズベリーやサクランボの繊細なアロマとふくよかな風味に、ミネラル感と心地よい酸味を持ちます。オーク樽熟成由来の奥行きや風味も綺麗に溶け込んだ、味わい深い1本です。 詳細を見る
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリア
トスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ色調も色合いも軽やかでデリケート、素直なスタイル。優しい酸と、クラシカルな印象を受けるタンニンが造る骨格が美しいワイン。 詳細を見る2022年￥5,060
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シャトー･ロック･モリアック
ボルドーシャトー・ロック・モリアックのフラッグシップ。シャトーが得意なカベルネ・フランを主体に、新樽で熟成した拘りの1本。スパイシーな味わいで他のボルドーとは一線を画します。 詳細を見る2018年￥3,795
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レオポルド･プリモ･ディ･トスカーナトスカーナブラックベリー、レーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスの豊かで複雑な香り。濃厚滑らかな果実味で全てが上品に調和し優雅。余韻は長く美しい果実香を楽しめます。 詳細を見る2021年￥2,860
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サン･マルツァーノプーリアガーネットがかった深みのあるルビーレッド。チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。 詳細を見る2021年￥2,200
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サン･マルツァーノプーリア鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。 詳細を見る
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ダンブリー・リッジ ワイン・エステイト
イングランド熟した赤果実の華やかなアロマ。フレッシュな野イチゴやラズベリーを想わせる果実味にハーブのニュアンスも感じられ、爽やかな酸と滑らかなタンニンを備えたエレガントな味わい。 詳細を見る2021年￥12,100
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アジィエンダ･アグリコーラ･グルフィシチーリアラズベリーやチェリーの甘い香りとスミレのフローラルなアロマ。リッチな果実味と溌剌とした酸。ワインに溶け込んだタンニンが心地よく、スタイリッシュなワイン。 詳細を見る
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ディアバーグ ヴィンヤード
カリフォルニアサンタ･バーバラ赤果実や花のようなデリケートなアロマ。鮮やかな赤果実、キノコや腐葉土のようなアーシーさ、セイヴォリーさを持ちます。細やかなタンニンと高い酸のバランスも魅力の赤ワインです。 詳細を見る2020年￥7,040
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キリ･ヤーニ
ノーザン･グリース単一区画のクシノマヴロを使ったフラグシップ。クシノマヴロの見事なテクスチャーとチェリー系の華麗な果実味、更にはアーシーな特徴を持ち合わせます。美しい酸と長い余韻も見事です。 詳細を見る
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2022年￥2,585
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2018年￥1,650
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スピアー･ワインズ
ウエスタン･ケープ熟したチェリーやプラム、スパイス香をアロマに感じ、奥行きのあるベリーの風味が広がります。ソフトな質感を持つ余韻の長い、果実味がぐっと前に出た赤ワインです。 詳細を見る2021年￥1,430
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カタッボモリーゼ完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。ヨーグルトのようなニュアンスもある。逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味。 詳細を見る2019年￥5,060
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コオペラティーバ･アグラリア･サンタ･キテリアカスティーリャ･ラ･マンチャオーガニック栽培のガルナッチャ・ティントレラ100％。ブラックベリーやカシス、プラムを想わせる力強い果実味に、新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わったリッチで濃厚な赤。 詳細を見る2019年￥2,860
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ティンポット･ハット･ワインズ
サウス･アイランド凝縮したブラックチェリーやプラム香を持ち、キノコや香ばしいオーク香も立ち上がります。ソフトなタンニンとバランスの取れた酸が程良く続く、ミディアムボディのピノ・ノワールです。 詳細を見る2020年￥3,905
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テレザ･ライツ･ソチェタ･センプリーチェ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリア落ち着きがあり、カシスやコーヒーの香りがゆったりと漂います。ふくよかな味わいで、ワインに旨味とふくらみが加わりつつ、上品で果実の余韻が心地よいワインです。 詳細を見る2020年￥3,960
