ポール・ジャングランジェ

400年近い歴史を誇る、アルザスの名門ドメーヌ

アルザスの美しい村：エギスハイムに1636年から続く、由緒ある生産者『ポール・ジャングランジェ』。代々受け継がれてきた畑と伝統を守りながら、現在は13代目ミッシェル・ジャングランジェ氏がワイナリーを牽引しています。歴史ある造り手でありながら、洗練された透明感のある味わいで、近年ますます注目を集めています。

グラン・クリュを所有する、実力派の小規模生産者

所有する畑は決して大規模ではありませんが、「アイシュベルグ」「ペルシベルグ」という2つのグラン・クリュを所有。地元フランスでも高い評価を獲得している知る人ぞ知る実力派生産者で、少量生産だからこそ表現できる、テロワールの個性と繊細な味わいが魅力です。

美しい酸とミネラルが生む、まっすぐな味わい

ジャングランジェが造るワインは、アルザスらしい伸びやかな酸と、ピュアな果実味が印象的。亜硫酸の使用を最小限に抑え、ブドウ本来の個性を丁寧に引き出しています。華やかすぎず、それでいて飲む人の心に残る――そんな“静かな上品さ”を感じられる味わいです。