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クロスター･エーバーバッハ醸造所
ラインガウハッテンハイムかつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味とエレガントでフルーティな風味が抜群です。 詳細を見る2022年￥4,015
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マウント･エドワード
サウス･アイランド残糖を少し残したやや辛口タイプのリースリング。白い花やレモン、ライムのアロマの他、オレンジやグレープフルーツの皮を感じます。ミネラリックで厚みのあるリースリングです。 詳細を見る2023年￥4,015
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ポデーレ･ラ･カッペッラ
トスカーナサン･ドナート･イン･ポッジョ程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。 詳細を見る
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2021年￥4,015
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カーヴ･ド･タン
コート･デュ･ローヌフランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー100%の赤ワイン。果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンスなどとともに豊潤な味わいが楽しめます。 詳細を見る2022年￥4,015
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ソウマ
ヴィクトリアローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。 詳細を見る2023年￥4,015
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グラハム･ベック ワインズ
ウエスタン･ケープ柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 詳細を見る￥4,015
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テ･カイランガノース･アイランド木イチゴやプラムの甘酸っぱい香りと仄かに若木やキノコを感じます。シルキーなタンニンを持ち、新鮮なベリー系の果実とシダ類や塩味が余韻に現れるミディアムボディなワインです。 詳細を見る2022年￥4,015
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ソウマヴィクトリア鮮度の高いラズベリーやサクランボの繊細なアロマとふくよかな風味に、ミネラル感と心地よい酸味を持ちます。オーク樽熟成由来の奥行きや風味も綺麗に溶け込んだ、味わい深い1本です。 詳細を見る
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープシルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 詳細を見る￥4,015
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インヴィンシブル
ドゥリエンセフィロキセラを免れた、樹齢90年を超える混植の畑から生まれる白。古木ならではの凝縮感と奥深さがあり、上品な樽のニュアンスにのびやかな酸やミネラルも感じられる豊かな味わい。 詳細を見る
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インヴィンシブルドゥリエンセ樹齢50年以上の混植の自社畑から造られる力強い赤。南アで20年超の経験を誇る醸造家マークが、凝縮感溢れる彼らしいスタイルに旧世界のエレガンスを取り入れた複雑な味わいが魅力。 詳細を見る
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ボロヴィッツァ
ドナウ･プレーンブルガリア北西部、セルビアとの国境近くで造られるルカツィテリ100％のオレンジワイン。厚みのある柑橘果実感にショウガやお茶を想わせるスパイス感と心地よい苦味を感じます。 詳細を見る2022年￥3,960
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャメディチの単一畑「Tenuta Rampata」の畑で生まれた瓶内二次醗酵の限定ワイン。クリームのような細かな泡、美しいルビーガーネット色。繊細な赤果実の香りが広がります。 詳細を見る2021年￥3,960
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カンティーナ･ボルツァーノトレンティーノ･アルト･アディジェグレープフルーツ、モモ、アプリコットのフルーツと繊細な白い花の香り。溌剌とした酸がボディを支えフレッシュでバランスのとれた味わい。エレガントな余韻が長く続きます。 詳細を見る2023年￥3,960
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ヘデールテ･ワインズウエスタン･ケープ産膜酵母の下で熟成させた珍しい白ワイン。白い花、ピスタチオ、青リンゴ、クリーミーな要素も広がり、塩漬したナッツが香ります。ドライでピチピチとした生命力にあふれたワインです。 詳細を見る
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テレザ･ライツ･ソチェタ･センプリーチェ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリア落ち着きがあり、カシスやコーヒーの香りがゆったりと漂います。ふくよかな味わいで、ワインに旨味とふくらみが加わりつつ、上品で果実の余韻が心地よいワインです。 詳細を見る2020年￥3,960
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シャトー･プピーユボルドー専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。 詳細を見る
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ニュートン･ジョンソン･ワインズウエスタン･ケープウォーカー･ベイ芳香な花のアロマやグレープフルーツ、ライムなど凝縮感のあるノーズを持ち仄かに蜂蜜を感じます。クリーミーな口当たりで引き締まった酸と塩味が長い余韻に残ります。 詳細を見る
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セレシン･エステイトサウス･アイランドブラックベリーやプラムのアロマと風味が大地や皮製品のニュアンスと層を作り複雑味を持たせます。細かなタンニン、バランスの良いボリュームを持ち、ミネラリックな余韻が魅力です。 詳細を見る2023年￥3,960
