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ドメーヌ・ド・フェランコート・デュ・ローヌ平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。 詳細を見る
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リビング・ルーツニューヨーク早摘みしたリースリングを自然発酵させた低アルコールワイン。白い花のアロマやピチピチとした柑橘類の風味とバランスの取れた爽やかな酸、甘さを持つフレッシュで美しい白ワインです。 詳細を見る¥4,840
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ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴローロワール1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。柑橘類やカリンを連想させるアロマ。十分なミネラル、伸びやかな酸味が心地よいヴーヴレ。 詳細を見る2023年¥4,015
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ブルーノ・ジャコーザピエモンテフランボワーズや紅茶のような香り。完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨味のバランスが高いレベルで取れています。果実由来の甘味があり、早くから上品さと柔らかさを持ちます。 詳細を見る
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カーヴ・デ・オンズ・コミュヌヴァッレ・ダオスタ輝く黄金色。甘くフルーティな香りで、アプリコットやミカンのシロップ漬け、黄色い花のニュアンス。バランスが良く厚みがあり、ボリュームのある果実味とまろやかな酸味が心地よい。 詳細を見る
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テヌータ・ディ・トリノーロトスカーナ広さ約1.5haの畑、「カマージ」。石灰と石英を含み痩せた土地の為、ブドウの根がしっかりしています。標高は600mあり最も凝縮度の高いワインとなります。 詳細を見る2022年¥23,650
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ドメーヌ・クリストフ・セマスカコート・デュ・ローヌコート・ブロンドの中でも斜面の上層部にある区画。1972年に植樹された区画のブドウから造られており、フルボディながら、柔らかなタンニンがあるエレガントなスタイルです。 詳細を見る2018年¥24,640
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ドメーヌ・ミッシェル・トマロワールサンセールで自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営の生産者の限定生産ワイン。アプリコットを想わせるフルーティなアロマが香り立ち、ミネラル感がしっかりしたワインです。 詳細を見る2022年¥4,785他ヴィンテージ
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ファットリア・ヴィティッチオトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティサンジョヴェーゼ色が強く、逞しい骨格。肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。 詳細を見る2018年¥4,620
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フィオ・ワインモーゼルモーゼル地方の雄大な斜面の畑で育まれたリースリングで造られるペット・ナット。爽やかな泡、グレープフルーツやレモンピールを想わせるフレッシュな味わいに、旨味とコクを感じます。 詳細を見る¥4,345
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ブルーノ・ジャコーザピエモンテネッビオーロのクリュ。果実味が豊かで、完熟したチェリー、微かにローズと白胡椒のデリケートなアロマ。透明感のある柔和な酸ときめ細かく洗練されたタンニンのバランスが良いです。 詳細を見る
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デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズカリフォルニア樽熟成のフルボディ・カベルネです。ブラックベリーやスミレ、スモーキーなオーク香が調和し、凝縮した果実味と骨格あるタンニンがゴージャスな味わいを生み出します。 詳細を見る2020年¥2,860
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フィオ・ワインモーゼル銘醸畑ゴルトトレプフェンのリースリングから「時間をかけた丁寧なワイン造り」をコンセプトに生まれるワイン。大樽醗酵、約1年の大樽熟成を経たワインは滑らかで柔らかな味わいです。 詳細を見る2020年¥3,850