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ファブリツィオ・ヴェッラ
シチーリア柑橘やレモンピール、トロピカルフルーツの果実香とハーブのアロマ。フレッシュな果実味とさわやかな酸があり、ミネラル感の余韻が心地よい。 詳細を見る2023年￥1,760
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ゾラ･ワインズ
ヴァヨツ･ゾルリンド赤果実やアジアンスパイス、乾燥ハーブ等エキゾチックなアロマや新鮮な赤果実の風味が特徴です。細かなタンニンと高い酸がフィニッシュを彩り、仄かに石墨のニュアンスを持ちます。 詳細を見る2021年￥7,150
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アジィエンダ･アグリコーラ セッラカヴァッロカラーブリアシトラスやモモの香りに、芳香的な白い花の香り。温暖な産地で、比較的早めの収穫を行うことで、酸とボディのバランスが非常に素晴らしく、長く続くミネラル感が特徴的。 詳細を見る2023年￥2,970
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2023年￥3,245
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クヴェヴリ･ワイン･セラー
カヘティ熟した柑橘類やオリエンタルスパイスのアロマとミネラリック且つ柔らかく丸みを帯びた奥行きのある優れたテクスチャーを持ちます。ブルゴーニュをも彷彿させるクヴェヴリワインです。 詳細を見る2022年￥6,325
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カンティーナ･ゴレッティウンブリアエッジにガーネット。熟れた赤果実と黒果実にココア、バニラ、甘草、シナモンなどのスパイスがとても複雑。品種の特徴である力強さはあるが、こなれておりバランスが良くエレガント。 詳細を見る2018年￥5,610
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ディット･セリェール
カタルーニャテラ・アルタでは伝統的に造られていたオレンジワイン。カモミール茶のようなニュアンスがあり、程よい苦みが心地よく酸と共にフレッシュさを感じさせるスタイルです。 詳細を見る2023年￥2,860
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コト･デ･ゴマリスガリシア秘境リベイロの地ブドウ「ソウソン」の魅力を直球で伝える赤ワイン。花のようなアロマに凝縮したカシスの果実味。黒コショウやリコリスのニュアンスも感じられる複雑な味わい。 詳細を見る2022年￥3,080
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アジィエンダ･アグリコーラ･グルフィシチーリア緑がかった黄色。硬質なミネラル、柑橘果実にナッツのニュアンス。ホクホクとした甘藷のような香りもある。果実の甘味と酸とミネラルがバランスよく、アフターに洋ナシ系の果実味。 詳細を見る2021年￥6,710
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2022年￥1,650
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2020年￥1,815
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テヌーテ･ピエラリージ･モンテ･スキアーヴォマルケマルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」の造り手として名高い生産者。非常に爽やかな柑橘系フルーツのアロマに程よいボリューム。料理との相性も素晴らしい白ワインです。 詳細を見る2022年￥2,035
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アイアンストーン･ヴィンヤーズ
カリフォルニアプティット・シラー主体の珍しい赤ワイン。新鮮なベリーやチョコレートのフレーバーがシダの木やバニラ香と共に現れ優しく舌の上を滑ります。程良いタンニンが魅力です。 詳細を見る2021年￥2,585
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ボデガス･グティエレス･コロシアアンダルシア前菜には和洋食問わず合うフィノ。伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる食の進む味わいです。 詳細を見る￥2,750
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カペル
コキンボブドウだけで造られるアロマ豊かなチリを代表する蒸留酒。柔らかな口あたりで、柑橘類やドライフルーツのアロマを持ちます。カクテルや冷やしてショットグラスでお召し上がりください。 詳細を見る￥3,135
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ビーニャ･マルチグエセントラル･ヴァレーコルチャグア･ヴァレーチリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。 詳細を見る2023年￥1,210
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バートン･ヴィンヤーズ
サウス･オーストラリアパッドサウェーライムやグースベリー、熟したパプリカのアロマを持ち、クリスピーなライム、パッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。 詳細を見る2023年￥1,650
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￥1,375
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ドメーヌ･ポール･マス
ラングドック&ルーシヨンクロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。 詳細を見る2023年￥1,375
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コプケ
ドゥリエンセ輝く琥珀色、ハチミツ漬けや熟した果実にバニラの香り。口当たりは滑らかでリッチな香りに包み込まれるよう。ドライフルーツ、キャラメルなどを使った幅広いデザートと相性が良い。 詳細を見る￥2,475
