生産地情報
原産国 | イタリア |
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地方名 | ピエモンテ |
地区名 | バローロ |
品質分類・原産地呼称 | バローロD.O.C.G. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | ネッビオーロ 100% |
アルコール度数 | 14% |
飲み頃温度 | 17℃ |
その他
醗酵 | ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF |
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熟成 | オーク樽(ハンガリー産、5,200L)36カ月/ステンレスタンク約30カ月/その後瓶熟成 |
土壌 | 石灰質、泥灰土 |
- 品番:
- 648890