生産地情報
| 原産国 | スペイン |
|---|---|
| 地方名 | カタルーニャ |
| 品質分類・原産地呼称 | カバD.O. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャレロ 50%/マカベオ 40%/パレリャダ 10% |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (CCPAE) |
|---|---|
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵 |
| 熟成 | 瓶内熟成：18-24カ月 |
| 土壌 | 砂質、粘土質 |
| コンクール入賞歴 | (NV)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2024 金賞/ｼﾞﾙﾍﾞｰﾙ&ｶﾞｲﾔｰﾙ 2023 金賞/ﾍﾞﾙﾘｰﾅ･ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2023 金賞/ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2023 金賞/ｼﾞﾙﾍﾞｰﾙ&ｶﾞｲﾔｰﾙ 2022 金賞/ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2021 金賞/ﾁｬｲﾅ･ﾜｲﾝ＆ｽﾋﾟﾘｯﾂ･ｱﾜｰﾄﾞ 2019 金賞/ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2017 金賞 |
- 品番：
- 645498
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生産者情報
アルティーガ･フステル
ニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティー・ケール氏が「消費者のニーズに合うリーズナブルで高品質なワインを造るため」に設立。スペイン各地の優れたワイナリーと協力してワイン造りを行っています。畑にとって最良の農法を追求し、自然な栽培を心掛けています。