生産地情報
| 原産国 | 南アフリカ |
|---|---|
| 地方名 | ウエスタン･ケープ |
| 品質分類・原産地呼称 | W.O.ウエスタン･ケープ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク醗酵 |
| 熟成 | 60%はフレンチオーク樽熟成 8カ月熟成(旧樽のみ) |
| 土壌 | クロヴェリー（黄茶色のapedal 土壌） |
| コンクール入賞歴 | (2015)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2017 金賞 (2013)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2015 金賞 (2013)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2014 W金賞 |
- 品番：
- 640786