生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 地区名 | コート･ド･ボーヌ |
| 村名 | サン･ロマン |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.サン･ロマン |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| 醗酵 | オーク樽、主醗酵後オーク樽にてMLF |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽 12カ月(仏産、228Lと500L、新樽比率 20%)、及びステンレスタンク 4カ月 |
| 土壌 | 石灰質 |
- 品番：
- 624245