生産地情報
| 原産国 | オーストラリア |
|---|---|
| 地方名 | サウス･オーストラリア |
| 地区名 | バロッサ･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | バロッサ･ヴァレーG.I. |
商品情報
| 色 | ｵﾚﾝｼﾞ |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | セミヨン 40%/ペドロ･ヒメネス 30%/リースリング 20%/ルーサンヌ 10% |
| 飲み頃温度 | 12℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック |
|---|---|
| 醗酵 | 開放式タンクで醗酵(天然酵母、全房なし) |
| 熟成 | ステンレスタンクと一部フレンチオーク樽でそれぞれ10カ月 |
| 土壌 | 赤粘土の表土にローム層の砂質 |
- 品番：
- 621839