生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ブルゴーニュ |
| 地区名 | コート･ド･ニュイ |
| 村名 | ジュヴレ･シャンベルタン |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ジュヴレ･シャンベルタン |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ピノ･ノワール 100% |
| アルコール度数 | 13% |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | オーク樽熟成 17カ月(228L、新樽比率30%) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 621435
生産者情報
ラ･ジブリオット
ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者『クロード・デュガ』。父クロードの監修の元、彼の子供たちが手がけるネゴシアン。樽買い後のセラーの中ではドメーヌ・クロード・デュガと全く同じように瓶詰めまでの工程が行われます。その年の最上の出来のワインのみを購入、高品質なワインを生み出しています。