生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | フリウリ ヴェネツィア･ジューリア |
| 地区名 | フリウリ イソンツォ |
| 品質分類・原産地呼称 | フリウリ･イソンツォD.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | ピノ･ネロ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | スキンコンタクト21日／ステンレスタンク／醗酵温度18-30℃、醗酵期間10日／オーク樽にてMLF |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽14カ月(ﾌﾗﾝｽ産228L新樽30%)／瓶14カ月以上 |
| 土壌 | 酸化鉄や酸化アルミニウムが混じり赤みがかった、小石混じりのシルト |
- 品番：
- 620971