生産地情報
原産国 | イタリア |
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地方名 | トスカーナ |
地区名 | モンテプルチアーノ |
品質分類・原産地呼称 | ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノD.O.C.G. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | サンジョヴェーゼ(プルニョーロ・ジェンティーレ) 100% |
アルコール度数 | 14% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (ICEA) |
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醗酵 | オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 |
熟成 | オーク樽熟成 24カ月(50%はスラウ゛ォニア産70HL、50%は仏産300L)/瓶熟成 24カ月以上 |
- 品番:
- 620735