生産地情報
原産国 | アルゼンチン |
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地方名 | メンドーサ |
地区名 | ウコ・ヴァレー |
品質分類・原産地呼称 | パラヘ アルタミラI.G. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | マルベック 100% |
アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (LETIS) |
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醗酵 | コンクリートタンク醗酵(野生酵母/マセラシオン25日間) |
熟成 | フードル(3500L)50%とコンクリートタンク50%でそれぞれ12カ月熟成。瓶熟12カ月 |
土壌 | 石灰岩に覆われた小石や砂利を多く含む土壌 |
- 品番:
- 620676