生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ヴェネト |
| 地区名 | ヴァルドッビアーデネ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァルドッビアーデネ･プロセッコ･スペリオーレD.O.C.G. |
| 格付 | ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | グレーラ 94%/ペレーラ 2%/ヴェルディーゾ 2%/ビアンケッタ 2% |
| アルコール度数 | 12% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | シャルマ方式／ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | 二次醗酵後、そのまま翌年5月までシュール・リー |
| 土壌 | 泥灰岩と砂岩で形成された海洋性土壌 |
- 品番：
- 620140