生産地情報
| 原産国 | オーストラリア |
|---|
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | ピノ･ノワール 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | 天然酵母使用。２日間コールドソークし上蓋開きの醗酵タンクで醗酵（５日間）、ポストマセレーション（7日間） |
| 熟成 | 80% ステンレスタンク、20％ フレンチ&ハンガリーオーク樽(旧樽/500ｌ)でそれぞれ4カ月熟成 |
| 土壌 | 砂質のローム層 |
- 品番：
- 619796
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生産者情報
ローガン･ワインズ
醸造家ピーター・ローガン氏によって1997年に設立。ニューワールドの恵まれた果実味と旧世界の繊細さ、骨格を持ち合わせたミステリアスで魅惑的なワインを造るべく、冷涼な気候を持つ産地のひとつ、標高500-1050ｍのオレンジ、マジー地区でブドウを栽培し、多くの高評価ワインを生み出しています。