生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 地区名 | キアンティ･クラッシコ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴィン･サント･デル･キアンティD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 極甘口 |
| 品種 | トレッビアーノ 50%/マルヴァジーア･デル･キアンティ 50% |
| アルコール度数 | 15% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| 醗酵 | 乾燥期間：3カ月 醗酵：オーク樽醗酵(小樽)マロラクティック醗酵無し。天然酵母使用。 |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成 60カ月(仏産、伊産 100-200Lの小樽) |
| 土壌 | 粘土質、ガレストロ土壌 |
- 品番：
- 619579
ヴィンテージ一覧VINTAGE LIST
同じ生産者の商品はこちら
同じ生産者の商品はこちら
-
-
カステッリ･デル･グレヴェペーザ
イタリアトスカーナサン･カッシアーノ･ヴァル･ディ･ペサ
￥3,300
-
-
カステッリ･デル･グレヴェペーザイタリアトスカーナサン･カッシアーノ･ヴァル･ディ･ペサ
￥4,400
生産者情報
カステッリ･デル･グレヴェペーザ
トスカーナ北部で最大規模を誇る1965年設立の生産者協同組合。キアンティ・クラッシコ地域だけで組合員数は160にも及び地元フィレンツェの顔とも呼ぶべきワイナリー。醸造と栽培のそれぞれの専門チームに分かれ、高い品質のブドウを栽培出来るよう、最新の技術指導を行っています。農家は醸造所のために、醸造所は農家のためにという相互を支えあう体制の下、毎年安定した質の高いワインを造り続けています。