生産地情報
| 原産国 | オーストラリア |
|---|---|
| 地方名 | ニュー･サウス･ウェールズ |
| 地区名 | オレンジ |
| 品質分類・原産地呼称 | オレンジG.I. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 12% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | 12時間スキンコンタクトの後に天然酵母で醗酵。 47%オーク樽(うち一部はマロラクティック醗酵)、33%ステンレスタンク、20％コンクリートタンク |
| 熟成 | フレンチ＆ロシアン・オーク樽 7カ月(新樽10%)、コンクリートタンク 7カ月 |
| 土壌 | 火山灰土壌を表土とした玄武岩 |
- 品番：
- 619546