生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ヴァッレ･ダオスタ |
| 地区名 | アイマヴィル |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァッレ･ダオスタD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･グリ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| 醗酵 | スキンコンタクト2ー3時間／ステンレスタンク／MLF無し／醗酵後3-4カ月シュール・リー |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク5カ月／瓶1カ月以上 |
| 土壌 | モレーン、砂質、沖積土壌、カリウムを多く含む。 |
- 品番：
- 618828