生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ピエモンテ |
| 地区名 | ランゲ |
| 品質分類・原産地呼称 | ランゲD.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | ネッビオーロ 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (認証無) |
|---|---|
| 醗酵 | 約10日間マセレーション／ステンレスタンク／主醗酵後、マロラクティック醗酵 |
| 熟成 | ステンレスタンク12カ月／瓶6カ月以上(ノン・フィルター) |
| 土壌 | 石灰質 |
- 品番：
- 618698