生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ヴェネト |
| 地区名 | ヴァルドッビアーデネ |
| 品質分類・原産地呼称 | ヴァルドッビアーデネ･プロセッコ･スペリオーレD.O.C.G. |
| 格付 | ｽﾍﾟﾘｵｰﾚ |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | やや辛口 |
| 品種 | グレーラ 主体 |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | シャルマ方式／ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンクにて二次発酵5カ月／シュール・リー／瓶2カ月以上 |
| 土壌 | 粘土質土壌・砂岩質土壌 |
| コンクール入賞歴 | (2022)ﾍﾞﾙﾘﾝ ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2023 金賞 |
- 品番：
- 618633
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生産者情報
ルッジェーリ
2017年度版のガンベロ・ロッソ誌にて、全てのイタリアワインを代表する「最高のスパークリングワイン」にプロセッコ界で初めて選出された偉大な生産者。シャルマ方式でありながら、二次醗酵をゆっくりと行うことで、きめ細かい持続性のある美しい発泡感を持つワインを生み出します。