生産地情報
| 原産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方名 | カリフォルニア |
| 地区名 | セントラル･コースト |
| 村名 | サンタ･バーバラ |
| 品質分類・原産地呼称 | サンタ･リタ･ヒルズA.V.A. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 13.2% |
| 飲み頃温度 | 13℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | 全房プレス後1日おき、フレンチオーク樽で醗酵(20日間、MLF60％以上) |
| 熟成 | フレンチオーク樽で15カ月（新樽30％/400L） |
| 土壌 | 砂(表面)を含む粘土ローム質土壌 |
- 品番：
- 613701