生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 地区名 | キアンティ･クラッシコ |
| 村名 | グレーヴェ･イン･キアンティ |
| 品質分類・原産地呼称 | アルタ･ヴァッレ･デッラ･グレーヴェI.G.T. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクとセメントタンクにてマロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成 約12カ月(70%が350L、30%が225L、新樽比率30% 一年使用樽70%) |
| 土壌 | 砂質、砂岩質（砂岩が多く水はけが良い）、少量のガレストロ |
| Wine Advocate 獲得点 | 93 |
- 品番：
- 610651