セット内容
その他
| 賞味期限 | 「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください |
|---|---|
| 保存方法 | 「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください |
| 原材料 | 「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください |
- 品番：
- 100058
ワインインポーターモトックスが運営するワインショップ / 10,000円以上お買い上げで送料無料！
UNCORKについて
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11月～12月ホリデーシーズン限定！（なくなり次第終了）
ワインのソムリエが選んだホリデーオードブルセット 2025
切って並べるだけ。ワイン好きのための特別な日のオードブルセットです。
フランス現地の味が楽しめるフォアグラのパテ、フランス・サヴォア産ヘーゼルナッツ入りドライソーセージ、スペイン産ハモン・セラーノ、イギリス産クラッカー、イタリア・シチリア産の爽やかなグリーンオリーブを詰め合わせました。
※こちらのセットにワインは含まれません。
ソムリエ厳選。並べるだけで、テーブルが華やぐ
本場の味わいを一皿に。フランス、スペイン、イタリア、イギリス、現地の味をにぎやかにお届けします。
カッティングボードや大皿に並べるだけで完成。準備は最小限、見映えは華やかでおしゃれなオードブルです。 スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、様々なワインタイプに合う万能おつまみで、ゲストの好みに寄り添います。
< セット内容（5点）>
●アンヌローズ パテ・オ・フォワグラ
●ソシソンセック サヴォワ ヘーゼルナッツ
●スペイン産ハモンセラーノ（スライス）
●フィカッチ グリーンオリーブ
●ザ・ファインチーズ ローズマリークラッカー
※クラッカーもクール便にまとめて同送させていただきます。
※クール代（税込330円）は別途申し受けます。
※こちらの商品は箱詰めされていません。プレゼント用にギフトボックスをご希望の方は おつまみセット用ギフトボックスA 440円(税込)をご購入ください。
セット内容詳細
アンヌローズ パテ・オ・フォワグラ
原産国：フランス
フォアグラやその他のパテの名産地として知られるフランス・ガスコーニュ地方のバスク・ピレネー地区に創業し、2代にわたり品質の高さが評価されるアンヌローズ社。化学添加物、香料、着色料不使用で、フランスの材料にこだわった「鴨フォワグラ入りパテ」。
バスク地方に伝わる伝統のレシピで、豚肉を主体に鴨のフォワグラをたっぷり使い（20%使用）、各種スパイスを効かせて仕上げています。 豚肉の旨味に、フォワグラのクリーミーな風味と甘みが感じられるリッチでコク深い味わい。常温、または少し温めて食べるのがおすすめです。
ワインは、シャンパーニュや辛口スパークリングはもちろん、コクのある白ワインや赤ワインと合います。
ソシソンセック ヘーゼルナッツ
原産国：フランス
ソシソン（Saucisson）とはフランス語で「腸詰め」のことで、こちらはフランス・サヴォワ地方のドライソーセージです。 ほどよい柔らかさがあり、噛むごとに肉の旨味が溢れます。同じサヴォワ地方特産のヘーゼルナッツが練りこまれており、コリコリっとした食感と香ばしいナッツの風味が楽しく、熟成により凝縮したお肉の味わいとナッツ旨味が重なります。
ワインは、コクのある赤ワインと合います。
スペイン産ハモン・セラーノ
原産国：フランス
世界三大生ハムの一つ、スペインの「ハモンセラーノ」。
「ハモン」とはハム、特に熟成したもののこと、そして「セラーノ」は「山の」という意味があり、その名の通りスペインの山岳地域でよく作られていることからこの名前が付けられたといわれています。 塩漬けにした白豚の後ろ足を9か月以上じっくりと長い時間をかけて熟成させているので、ゆっくり溶けた脂が赤身に染み込んで作られるきめ細かな霜降りが魅力です。
ワインは、熟成により塩気もほどよくまろやかな味わいなので、スパークリングワインとの相性抜群です。
ローズマリー クラッカー
原産国：イギリス
イギリスの老舗高級デパート”ハロッズ”でも販売されている、ザ・ファインチーズ・カンパニーの良質でおいしいクラッカーはパテや生ハムを受け止める“名脇役”。
イギリス・バースにあるチーズ専門店が「自分達が扱うチーズをもっと美味しく食べてほしい！」という想いで作ったクラッカーで、彼らは自分たちのクラッカーを「小麦のお皿」と呼んでいるそうです！ ローズマリーが爽やかに香る、素材の良さをまっすぐに感じるシンプルな味わいで、是非、この小麦のお皿にフォアグラのパテや生ハムをのせてお召し上がりください。
チーズとの相性も良く、カマンベールやブリー・ド・モーなどのクリーミーなチーズや、フレッシュで酸味のあるヤギのチーズとの相性は抜群です。
フレッシュなグリーンオリーブ
原産国：イタリア
シチリア産のノチェラーラ・デル・ベリーチェという品種の非加熱タイプのオリーブを使っています。食べていると鼻から上品で爽やかなオリーブの風味がふわっと抜けていきます。 加熱タイプの柔らかい食感のものとは異なり、"シャキッ"、そして"コリコリッ"とした食感がスナック感覚で楽しめます。 塩味はマイルドでエグミが少なくとても食べやすいので、1個、もう1個、とついつい手が伸びてしまいます。フレッシュなオリーブならではの爽やかさが、ワインタイムの「箸休め」として大活躍します。
ワインは、爽やかで辛口タイプのスパークリングワインや白ワイン、特に、ソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインと良く合います。
楽しみ方：大皿に並べるだけで完成。テーブルが華やぐ前菜プレートに
木製のカッティングボードや大皿を用意し、バランスよく散らすように配置。
生ハムは軽く空気を含ませてふんわりと、ソシソンは薄切りにスライスして盛り付けます。
フォアグラのパテは脂分が分離している場合があるので混ぜてからココット皿などに。オリーブも小皿にまとめて入れグリーンの色がアクセントに。
贈り物に
こちらは「ギフトラッピング」対応が可能な商品です。
ラッピングをご希望の際は「カートにいれる」ボタン下にあるバナーから、対応するギフトラッピングを一緒にご購入ください。
※こちらは他の商品と同梱はできません。