生産地情報
| 原産国 | 日本 |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
商品情報
| 種類 | 日本酒 |
|---|---|
| 酒質 | 純米 |
| 原料米 | 山口県産山田錦、山口県産日本晴 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 70 |
| アルコール度数 | 6% |
| 日本酒度 | -69 |
| 酸度 | 4.7 |
| 使用酵母 | K901 |
- 品番：
- 003809
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UNCORKについて
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まるで「おとなのレモネード」！アルコール度数6％の純米酒
「れもんしとろん」は、レモンのような爽やかな甘酸っぱさを持った日本酒です。 純米酒のためレモン果汁は一切使っていませんが、醸造に白麹を使用することで、白麹が造り出すクエン酸によるレモンのような酸味を実現しました。 アルコール度数は、日本酒としては低い6％。低アルコール酒ならではのソフトで軽やかな飲み口が特徴です。 冷蔵庫でキリッと冷やして飲めば、味わいはまさに「おとなのレモネード」。大人だけのこっそりパーティーや、にぎやかなバーベキュー、真夜中のビデオ鑑賞など、大人の楽しい時間をより爽やかに彩ってくれるお酒です。
おすすめのペアリング
「れもんしとろん」は正規の純米酒でもあるため、飲みやすさの中にしっかりと旨味があることが特徴です。 キリッと冷やしてレモネードのように飲むほか、食中酒として楽しむのもおすすめです。
すっきりとしたレモン風味が特徴のため、「れもんしとろん」を食事と一緒に飲めばレモンを絞っているような感覚に。ミモザサラダやハニーレモンマスタードソースのチキン、デザートではレアチーズケーキやパンナコッタなどとの相性が抜群です。