生産地情報
原産国 | 日本 |
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生産地 | 宮城県 |
村名・市区町村 | 牡鹿郡女川町 |
商品情報
原材料 | たこ(宮城県産)、オリーブオイル、にんにく、食塩、唐辛子、胡椒 |
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原材料 | 直射日光を避け常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 |
その他
賞味期限 | 製造日より180日(保存料・化学調味料不使用) |
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- 品番:
- 002468
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UNCORKについて原産国 | 日本 |
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生産地 | 宮城県 |
村名・市区町村 | 牡鹿郡女川町 |
原材料 | たこ(宮城県産)、オリーブオイル、にんにく、食塩、唐辛子、胡椒 |
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原材料 | 直射日光を避け常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 | 製造日より180日(保存料・化学調味料不使用) |
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肉厚で旨味たっぷり
寒流と暖流が出合う三陸沖は、世界有数の豊かな漁場の1つ。
「リアス式海岸」と呼ばれる海岸部は、波風が穏やかで養殖業も盛んです。
山々から海へと豊富なミネラルが川を伝って流れ込むため、三陸で養殖された貝類は大きく肉厚で旨味たっぷりに育つのです。
そんな三陸の海の幸の旨味をオイルで封じ込めたのが 「女川アヒージョ」シリーズ です。
クセになる味わい
三陸のタコにガーリックをきかせ、クセになる味つけに仕上げてあります。
ぷりぷりのたこが贅沢にごろっと入っており、食べ応えのあるアヒージョです。
水揚げから加工までの時間が短く、とても新鮮です。
朝獲れたばかりのたこを職人がすぐに加工しているので、ぷりぷりとした食感と深い味わいが楽します。
そのままでも、ひと手間加えても。
蓋をパカッとあけるだけ。
そのままおつまみとして、ワインと一緒にお召し上がりください。
料理に加えれば、様々なアレンジメニューに。
茹で立てのパスタとオイルごと絡めたり、パンに載せたり、サラダに加えたり・・・とそのアレンジは無限大。
タコの旨味が溶け込んだオイルは、お酢を加えてドレッシング、ごはんと炒めてチャーハン、などにお使いいただけるので、最後の一滴までお楽しみください。
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