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フィオ･ワイン
モーゼルモーゼル地方の雄大な斜面の畑で育まれたリースリングで造られるペット・ナット。爽やかな泡、グレープフルーツやレモンピールを想わせるフレッシュな味わいに、旨味とコクを感じます。 詳細を見る￥4,840
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スエルテス･デル･マルケス
カナリア諸島カナリア諸島テネリフェ島の火山性土壌から生まれるミネラリックな白。レモンやライムを想わせる引き締まった輪郭に、蜜リンゴや白桃のような果実の厚みと旨味のある複雑な味わい。 詳細を見る2021年￥5,500
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￥1,760
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ボデガ･チャコリ･レサバルバスク美食で名高いバスク地方の海に面した畑で育つ地ブドウ、オンダラビ・スリから造られた瓶内二次醗酵スパークリング。チャコリらしい鋭い酸味に瓶内熟成由来の香ばしさが加わります。 詳細を見る￥6,380
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パゴ･カサ･グランバレンシア古木のモナストレルの豊かな魅力を存分に引き出した赤ワイン。力強いベリーのアロマに次ぎ、モカやキャラメルの香りが漂います。土壌由来のミネラル感や塩味も心地よい味わいです。 詳細を見る2021年￥2,915
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ヴァジアニ･ワイナリー
カヘティ白桃やアーモンドの香ばしいアロマと生姜のようなスパイシーな風味を持ちます。アロマティックさと強いタンニンを持つオレンジワインで、仄かに漂う白コショウのニュアンスも魅力です。 詳細を見る2021年￥4,455
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メシムネオス
エーゲ海の島々バラ、コショウ、木イチゴ、ラズベリー、ダークチェリー、更には香辛料の香りが漂い、軽い樽感を持ちます。アーシーさもあり細かなタンニンやミネラリックで長い余韻を持つ赤ワインです。 詳細を見る2022年￥4,455
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シャトー･ラ･ファヴィエール
ボルドーサン・スラン・シュル・リスルという小さな村にポツンと一軒現れるシャトー。まだ無名ながら驚くほど品質は高く、スパイス、ロースト香が入り交じり複雑。まさに掘り出し物の1本です。 詳細を見る2020年￥3,740
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2020年￥4,840
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カタッボ
モリーゼ完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。ヨーグルトのようなニュアンスもある。逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味。 詳細を見る2019年￥5,060
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レオポルド･プリモ･ディ･トスカーナトスカーナブラックベリー、レーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスの豊かで複雑な香り。濃厚滑らかな果実味で全てが上品に調和し優雅。余韻は長く美しい果実香を楽しめます。 詳細を見る2021年￥2,860
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アジィエンダ･アグリコーラ･サン･ルチアーノトスカーナ美しい果実のアロマ、ハーブや杉のニュアンス。甘味の乗った熟した果実味に、滑らかなタンニン。決して派手ではありませんが、まさに食事向きの飲み疲れないワインです。 詳細を見る2018年￥2,530
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ビニェードス ベラモンテ
アコンカグアライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香を持ちます。若い木の香りも漂う風味豊かなソーヴィニヨン・ブランで、軽やかな口当たりが特徴の爽やかな辛口白ワインです。 詳細を見る2024年￥1,540
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シャトー･プピーユボルドープピーユを手掛けるフィリップ・カリーユ氏がサン・テミリオンに所有するシャトー。豊かな果実味が感じられ、バランスがとれており、タンニンの余韻も素晴らしく滑らかな味わいです。 詳細を見る2018年￥8,470
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2018年￥5,720
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アジィエンダ･アグリコーラ セッラカヴァッロカラーブリアシトラスやモモの香りに、芳香的な白い花の香り。温暖な産地で、比較的早めの収穫を行うことで、酸とボディのバランスが非常に素晴らしく、長く続くミネラル感が特徴的。 詳細を見る2023年￥2,970
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カ･デル･バイオピエモンテ淡い麦わら色。フルーティな香りや花のアロマがしっかりと広がり、後半にナッツの香りが感じられます。優れた酸とフレッシュ感、ミネラルを兼ね備え、しっかりとしたボディが魅力です。 詳細を見る2023年￥4,345
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2021年￥2,860
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フェアヴュー
ウエスタン･ケープラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？）。彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。 詳細を見る2024年￥3,190
