シラー
赤ワインの原料となる黒ブドウ品種です。有名な産地はフランス・ローヌ地方、ラングドック地方で、次いでオーストラリア（シラーズと呼ばれる）やアメリカなど。実は比較的小ぶりで果皮は厚く、色が濃くスパイシーな香りのフルボディタイプのワインが造られる事が多いです。
別名：セリーヌ、シラーズ
別名：セリーヌ、シラーズ
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リチャード･カーショウ･ワインズ
ウエスタン･ケープオーヴァーバーグ黒胡椒やシナモン、ブラックチェリーのノーズが立ち上がり、きめ細かなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。 詳細を見る2018年￥7,535
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ディアバーグ ヴィンヤード
カリフォルニアサンタ･バーバラブルーベリーやハックルベリー、クランベリーの濃密で豊かなアロマを持ちます。深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。 詳細を見る2019年￥6,600
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アジィエンダ･アグリコーラ･トゥア･リータ
トスカーナ黒に近い深紫。果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、コーヒーやスパイスの香り。甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、一層高まった品格。 詳細を見る2021年￥31,350
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2021年￥2,695
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シャトー･テール･フォーヴ
シュッド･ウエスト人的介入を抑え、亜硫酸を添加せず醸造したシラー。豊かな黒果実に加え、スパイスやミントのような清涼感のある香り。味わいには力強い果実味と柔らかさのあるタンニンが感じられます。 詳細を見る2022年￥3,740
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グレッツァー・ディクソン
タスマニア冷涼産地のシラーズで特徴的な白コショウをヒントにカシスやラズベリー、燻製香など複雑なアロマが広がります。旨味を感じる収斂なタンニンと非常に長い余韻が魅力的です。 詳細を見る
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ドメーヌ･ジル･ロバンコート･デュ･ローヌ蝶が飛び交う初夏に瓶詰めされるこのワインは、味わいも蝶のように軽やかで優美なことからパピヨンと命名されました。木イチゴのような繊細な果実味とスパイシーな余韻が特徴的です。 詳細を見る2022年￥4,840
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ショウ･アンド･スミスサウス･オーストラリア限定の単一畑シリーズのシラーズ。フローラルなアロマと繊細な果実の凝縮感が魅力で、クールクライメイトシラーズならではの複雑味と正確なテクスチャー、緻密なタンニンを持ちます。 詳細を見る
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マリヌーウエスタン･ケープスワートランドユリの花、マルベリー、黒オリーブのアロマ。骨格のある口当たりでキンカン、黒プラム、甘酸っぱいチェリーやスターアニスが層を成し現れ、力強くも磨かれたタンニンを持つシラーです。 詳細を見る
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レオポルド･プリモ･ディ･トスカーナトスカーナブルーベリージャムをさらに煮詰めたような濃厚な旨味のつまったアロマ。骨格がしっかりした厚い果実味と、驚くほど上品なタンニンを余韻で楽しめます。 詳細を見る2020年￥2,970
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カーヴ･ド･タンコート･デュ･ローヌフランスで最も優れた協同組合と謳われるAOC最大の協同組合によるシラー100%の赤ワイン。果実味やスミレの花、わずかに胡椒のニュアンスなどとともに豊潤な味わいが楽しめます。 詳細を見る2022年￥4,015
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ドメーヌ･ポール･ジャブレ･エネコート･デュ･ローヌ北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。 詳細を見る
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サム･ハロップ
ノース･アイランドフレッシュな赤果実のアロマと細かなタンニンを有し、ラズベリーや白い花、白胡椒、シダ類や硝煙のニュアンスも現れる圧巻のシラー。美しく整った酸味も魅力です。 詳細を見る
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フェウド･アランチョシチーリアプラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられます。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締めます。 詳細を見る2022年￥1,650
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カンティーネ･アウローラシチーリアザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。 詳細を見る2023年￥1,650
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2021年￥1,705
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バートン･ヴィンヤーズサウス･オーストラリア高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ブラックベリーやプラムの果実味を持ち、焼いたオーク香がほのかに漂います。スパイシーで複雑味のある深い味わいのリッチなシラーズです。 詳細を見る2022年￥1,320
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2022年￥1,650
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バートン･ヴィンヤーズサウス･オーストラリア芳醇な果実味とコクが魅力のオーストラリア産人気ブレンド。熟したベリーの豊かな風味とカカオやスパイスの複雑味。まろやかな完熟果実とソフトなタンニンが見事な赤ワインです。 詳細を見る2023年￥1,100
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バートン･ヴィンヤーズサウス･オーストラリアプラムやスグリなどのフレッシュでジューシーな果実味とモカを想わせる風味を持ちます。長い余韻が特徴でスパイス感も随所に現れる、飲み応え抜群のオーストラリアンシラーズです。 詳細を見る2022年￥1,100
