サンジョヴェーゼ
イタリア・トスカーナ地方の銘酒であるキャンティ・クラシコやブルネッロ・ディ・モンタルチーノに用いられる、イタリアで最も多く栽培されている黒ブドウ品種です。色は濃いルビー色で、赤系の果実味に豊かな酸とタンニンが特徴です。
別名:ブルネッロ、プルニョーロ・ジェンティーレ、モレッリーノ、ニエルッキオ
別名:ブルネッロ、プルニョーロ・ジェンティーレ、モレッリーノ、ニエルッキオ
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ポッジョトンドトスカーナ熟したイチゴやチェリーなどの赤果実に、なめし皮やかすかに香るスパイスのニュアンス。滑らかなタンニンとボリュームのある果実味が複雑味に富み、ミネラリックな余韻も特徴的。 詳細を見る2018年¥9,900
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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティチェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。隙間ないタンニンが余韻となって続きます。 詳細を見る
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アジィエンダ・アグラリア・リジーニトスカーナ16世紀に設立された、モンタルチーノでは最も古いワイナリーのひとつ。チェリー、チョコレート、杉などの複雑な香りが入り混じり、滑らかな舌触りとシルキーなタンニンが特徴的です。 詳細を見る
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ユーリ・フィオーレ・エ・フィリアトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティ洗練された香り、後半から伸びのある繊細な旨味と限りなく細かいタンニンが長く続きます。ラーモレの特徴がよく反映されたワインです。 詳細を見る2022年¥14,850
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ユーリ・フィオーレ・エ・フィリアトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティ透明感と静寂感を感じる繊細さ、タンニンもきめが細かいが比較的厚みも感じる。「視点」という意のワインは飲む人それぞれの立場からこのワインを見てもらいたい意図が込められる。 詳細を見る2022年¥14,850
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ユーリ・フィオーレ・エ・フィリアトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティラーモレのワインとしてはフローラルさが特徴的でパワフル。ユーリの亡き母が口癖にしていた「なんてこった!」をそのままワイン名に。 詳細を見る
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アジィエンダ・アグラリア・リジーニトスカーナ僅か1.5haの畑から造られ、他にはない個性を持つ幻の限定ワイン。タールやなめし皮、深い森のような複雑なアロマが広がる、質の高いタンニンとともに長い余韻が続きます。 詳細を見る2017年¥22,000