ロゼワイン
ピンク色をしたワインの事をロゼワインと言い、淡い桜色から、赤に近い濃いピンク色までその色合いは様々です。基本的には黒ブドウから造られますが、白ブドウを使う場合もあります。ロゼワインの製造方法は、セニエ法、直接圧搾法、混醸法、ブレンド法があります。もっとも一般的な造り方は、醗酵中にワインがピンク色に色付いたところで果汁を取り出すセニエ法で、赤ワインの造り方に似ています。
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キリ･ヤーニ
ノーザン･グリース冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100％で造るロゼスパークリング。ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1… 詳細を見る
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フォンテーヌ･デ･グリーヴ
シュッド･ウエスト深みのある色合いのロゼ。プラムや巨峰の香り、微かに藁やメントールのような香りが広がります。スモモのような甘酸っぱい果実味が存分に楽しめ、軽やかなタンニンが余韻… 詳細を見る
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ソチエタ･アグリコーラ･ストゥルム
フリウリ ヴェネツィア･ジューリア桃やアプリコットのような爽やかでフルーティな味わいとともに、野生の赤果実や繊細な花々の香りが驚きを与えてくれます。クリスピーさがあり、余韻にエレガントな酸味が… 詳細を見る
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アルトス･ラス･オルミガス
メンドーサ鮮やかなサーモンピンクのロゼスパークリング。柑橘系のアロマにアプリコットやチェリーのニュアンス。キメ細かい泡と綺麗な酸でバランスの良いワインに仕上がっています。 詳細を見る
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シャンパーニュ･ランソンシャンパーニュ鮮やかなサーモンピンクの色調に美しい泡立ち。ラズベリーやブラッドオレンジ、繊細なローズのアロマ。華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル、エレガントな余韻を… 詳細を見る￥14,850
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シャンパーニュ･ランソンシャンパーニュ鮮やかなサーモンピンクの色調に美しい泡立ち。ラズベリーやブラッドオレンジ、繊細なローズのアロマ。華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル、エレガントな余韻を… 詳細を見る￥8,140
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シャトー･ド･パランシェールボルドーフレッシュながらも旨味を感じられるロゼ。サクランボやストロベリーなどのチャーミングなアロマと明るい果実が印象的。酸は高く新鮮な果実の溌溂とした風味が長く続きま… 詳細を見る2023年￥2,530
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アジィエンダ･アグリコーラ デルテットピエモンテ長期の瓶内二次醗酵を経て造られるロゼスパークリング。ラズベリーやスミレ、パンの皮などの複雑なニュアンスと、滑らかなタンニンのバランスが良く、洗練された長い余韻… 詳細を見る2022年￥6,050
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シャンパーニュ･ランソンシャンパーニュ鮮やかなサーモンピンクの色調に美しい泡立ち。ラズベリーやブラッドオレンジ、繊細なローズのアロマ。華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル、エレガントな余韻を… 詳細を見る￥14,850
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リーフランド･ヴィンヤーズ
ウエスタン･ケープ直接圧搾法で造られるロゼ。鮮やかで滑らかな質感と豊潤さを持ち合わせます。ザクロや赤スグリ、クランベリーの他、柑橘類の果皮のような新鮮さを持つ余韻の長い味わいで… 詳細を見る
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ドメーヌ･ポール･マスラングドック&ルーシヨン白ブドウをオレンジワイン、黒ブドウをロゼで仕込みブレンドしたオレンジとロゼのハイブリッド。ロゼの爽やかさとオレンジの仄かなビターさを味わえる革新的な一本です。 詳細を見る2023年￥2,200
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ボロヴィッツァ
ドナウ･プレーンブルガリア北西部、セルビアとの国境近くで造られる土着品種ガムザのロゼ。フリーランジュースのみを使用し、アセロラやオレンジピール、ハーブのニュアンスを感じる爽や… 詳細を見る2023年￥3,025
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￥1,760
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￥1,375
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フェウド･アランチョシチーリア輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力で、フレッシュでスムーズな口当たりがとても親しみやす… 詳細を見る2023年￥1,650
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ・ランブルスコ。繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみいただけます。 詳細を見る￥1,540
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ビーニャ･バルディビエソ
セントラル･ヴァレー綺麗なサーモンピンクの色合いが特徴的なスパークリング。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。 詳細を見る￥2,090
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￥2,860
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープシルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心… 詳細を見る￥4,015
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アルティーガ･フステル
カタルーニャモストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なロゼカバ。ガルナッチャとピノ・ノワール由来のチャーミングな果実味とスッキリとした口当たりがとても心地よい。 詳細を見る￥2,420
