ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ
1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。
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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティ若干のヨード香、果実の風味がうまくバランスよく存在し、印象は非常に柔らか。後半から染み入るような旨味が現れ素晴らしい味わい。 詳細を見る2020年¥10,065
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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティポッジョ・スカレッテがメルロー100%で造る極少生産ワイン。キアンティ・クラッシコの中心にある風通しの良い高台に畑は位置しています。豊かな果実味と厳格さを感じるワインです。 詳細を見る2020年¥22,000
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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテトスカーナグレーヴェ・イン・キアンティ色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。 詳細を見る2022年¥3,795
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