ピノ・ノワール
フランス・ブルゴーニュ地方が原産の黒ブドウ。皮が薄く、淡い色合いのエレガントでチャーミングなスタイルのワインに仕上がります。栽培が難しい品種ですが、最高品質のワインも造られるのがこの品種。また、ブレンドせず、単一で醸造される事が多い品種です。
別名:グロ・ノワリアン、ピノ・ネロ、シュペートブルグンダー、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ブルグンダー
別名:グロ・ノワリアン、ピノ・ネロ、シュペートブルグンダー、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ブルグンダー
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ドメーヌ・ミシェル・ノエラブルゴーニュシャンボル・ミュジニー深いルビー色。フランボワーズやチェリーの華やかな香り。しっかりとした密度のある果実感と柔らかさを兼ね備えた美しいピノ・ノワールです。 詳細を見る2022年¥20,020
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レミ・スガンブルゴーニュヴォーヌ・ロマネフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。華やかなアロマに凝縮した力強い果実味、エレガントで長い余韻を併せ持つ複雑で魅惑的なワインです。 詳細を見る2022年¥20,240
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ドメーヌ・アルマン・ジョフロワブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン樹齢50年から80年の区画。力強くスパイシーな香りと凝縮した果実味、樽との相性がよく繊細なタンニンと長い余韻が見事なワインです。 詳細を見る
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マーク・ハイスマブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン一級畑レ・コルボーのすぐ下、マジ・シャンベルタンの真向かいの区画。ラズベリーのアロマを基調にスパイスなどが重なり、高い芳香性を有するフィネスが溢れるワインです。 詳細を見る2022年¥20,900
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クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌブルゴーニュポマールドメーヌが単独所有するポマール1級畑で、19世紀には既に単一畑としての記載が残っています。驚くほど肉厚かつ上質な果実味、そして素晴らしい余韻をご堪能ください。 詳細を見る
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ドメーヌ・デ・ヴァロワイユブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン1989年からスイス出身のオーナーが改革し、品質向上を続けるドメーヌ。ブラックチェリーや革、スパイスの複雑な香り。繊細なタンニンと調和の取れた味わい。 詳細を見る
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ドメーヌ・デ・ヴァロワイユブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタンドメーヌが単独所有する「ラ・ロマネ」から生まれる優美な赤ワイン。凝縮感がありつつ滑らかな果実味と深い余韻を楽しめる逸品です。 詳細を見る2019年¥22,550
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ドメーヌ・ルイ・レミーブルゴーニュシャンボル・ミュジニー生産量の3分の1から半分は飲み頃を迎えてからリリースする生産者。ワインのスタイルは緻密でエレガント。熟成したピノ・ノワールの魅力をお楽しみください。 詳細を見る2001年¥28,160
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ドメーヌ・アルマン・ジョフロワブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタンマジ・シャンベルタンに隣接する畑。お花のようなフローラルな香りと赤果実のアロマ。スケールが大きい果実味と硬質なミネラル感が特徴。タンニンはしなやかで心地よい。 詳細を見る2022年¥29,040