ピノ・ノワール
フランス・ブルゴーニュ地方が原産の黒ブドウ。皮が薄く、淡い色合いのエレガントでチャーミングなスタイルのワインに仕上がります。栽培が難しい品種ですが、最高品質のワインも造られるのがこの品種。また、ブレンドせず、単一で醸造される事が多い品種です。
別名：グロ・ノワリアン、ピノ・ネロ、シュペートブルグンダー、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ブルグンダー
別名：グロ・ノワリアン、ピノ・ネロ、シュペートブルグンダー、ブラウブルグンダー、ブラウアー・ブルグンダー
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シャンパーニュ･ランソン
シャンパーニュ鮮やかなサーモンピンクの色調に美しい泡立ち。ラズベリーやブラッドオレンジ、繊細なバラのアロマ。華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル、エレガントな余韻を楽しめます。 詳細を見る￥16,280
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トルパドル･ヴィンヤード
タスマニア冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のピノ。鮮やかで凝縮した赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり、層になって奥行を作ります。美しいタンニンも魅力のワインです。 詳細を見る
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スターゲイザータスマニアブラックベリーやラズベリー、イチジクの鮮やかなノーズに乾燥ハーブのような風味も漂います。ふくよかで奥行きがあり、洗練されたストラクチャーと高い酸が魅力のピノ・ノワールです。 詳細を見る2024年￥13,970
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スターゲイザータスマニアバラ、ラズベリーが一体となったような美しいアロマにキノコや白みそを感じる複雑な香り。滑らかな口当たりで、細かなタンニンと深い果実味、引き締まった酸味が魅力です。 詳細を見る
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フェレティグブルゴーニュシャンボル･ミュジニー1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。繊細でエレガントだが、非常に奥行きがありタンニンも豊かなワイン。果実味に富み、2-4年以上は熟成する力を持っています。 詳細を見る
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フェレティグブルゴーニュ1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。シャンボル・ミュジニー村の畑で収穫されたブドウから造られるワインで、繊細で柔らかく非常に美しいストラクチャー。 詳細を見る2024年￥7,590
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テ･カイランガ
ノース･アイランド木イチゴやプラムの甘酸っぱい香りと仄かに若木やキノコを感じます。シルキーなタンニンを持ち、新鮮なベリー系の果実とシダ類や塩味が余韻に現れるミディアムボディなワインです。 詳細を見る
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2024年￥6,545
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ドメーヌ･マシャール･ド･グラモンブルゴーニュニュイ･サン･ジョルジュ樹齢の高い区画。芳醇な黒果実香とスパイスの複雑な香り。力強さを持ちながらも伸びやかな酸を有するバランスの良いワイン。 詳細を見る2024年￥10,725
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ドメーヌ･マシャール･ド･グラモンブルゴーニュニュイ･サン･ジョルジュヴォーヌ・ロマネに隣接する標高の高い畑。美しい果実味とミネラル感、フィネスがあり余韻が長く続く。エレガントで複雑なワイン。 詳細を見る
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ドメーヌ･マシャール･ド･グラモンブルゴーニュニュイ･サン･ジョルジュドライフラワーや野イチゴ、さらにはたばこやトリュフといった複雑でスパイシーな香り。飲み頃を迎えていますが、力強く飲み応えはしっかり。 詳細を見る2024年￥10,725
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ドメーヌ･アルベール･マンアルザスヘングストに連なる斜面に位置する約1haの単独所有畑。森を開墾して造られた地質断層上の複雑な土壌が、凝縮した果実味と緻密なミネラル、奥行きある味わいを育みます。 詳細を見る
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ドメーヌ･アルベール･マンアルザス2022年よりピノ・ノワールでグラン・クリュ表記が認められた特別な区画。石灰質泥灰土が、凝縮した果実味と緻密なミネラル、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいを育みます。 詳細を見る
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ドメーヌ･アルベール･マンアルザス特級畑フルシュテントゥムとマンブールに挟まれた石灰岩台地の特別な区画。凝縮した果実味と緻密なミネラル、シルキーなタンニンを備えた、生産者が最上位に位置付けるキュヴェです。 詳細を見る2024年￥35,750
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2025年￥12,870
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ハッティングレイ･ヴァレー
イングランド柔らかいムースのような泡立ちにチャーミングな赤果実のアロマが心地よい。スグリや完熟リンゴの果実味に加え、トーストのニュアンスも感じられる、複雑な味わいのヴィンテージロゼ。 詳細を見る
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フォリス･ヴィンヤーズ･ワイナリー
オレゴン熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。 詳細を見る
