ネッビオーロ
イタリア・ピエモンテ州を代表する黒ブドウ品種で、バローロやバルバレスコに用いられます。酸味がしっかりとした、アルコール度数の高い長期熟成に耐えるワインを生み出します。「霧（ネッビア）」が出る、秋が深まる時期まで収穫を待たなければならないほど晩熟であることからこの名前が付けられたと言われています。
別名：スパンナ、キアヴェンナスカ、ピクトゥネール
別名：スパンナ、キアヴェンナスカ、ピクトゥネール
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ファッレット･ディ･ブルーノ･ジャコーザ
ピエモンテ完熟したイチゴやチェリー、甘いスパイスやバルサミックなアロマ。甘みを感じさせるようなボディ感やボリュームがありつつ、透明感があり、口中に溶け込むタンニンの質感が特徴的です。 詳細を見る
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロピエモンテ飲み頃ネッビオーロ。イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、白コショウのアクセント。滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいワインです。 詳細を見る
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アジィエンダ･アグリコーラ･アゼリアピエモンテ7カ所の自社畑のブドウをブレンド。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ・ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴。ワイナリーを代表する伝統的なバローロです。 詳細を見る
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カ･デル･バイオピエモンテバルバレスコを代表する銘醸畑、アジリ。輝きのあるガーネット。ダークチェリー、スミレの花、コショウやリコリスの香りが複雑に広がります。滑らかなタンニンと長い余韻が魅力です。 詳細を見る
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロピエモンテ深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした果実味が心地よく、長い余韻が続きます。 詳細を見る
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロピエモンテ輝きのあるガーネット。バラを想わせるアロマに、わずかにスパイスのニュアンスも。リッチでありながらエレガントなストラクチャーは、心地よい長い余韻を生みます。 詳細を見る
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カンティーネ･サン･シルヴェストロピエモンテ完熟由来の甘みのあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーのような香りが特徴的。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさも兼ね備え、長い余韻が楽しめます。 詳細を見る
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￥11,000
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マローロピエモンテ蒸留所を代表する12年樽熟成のグラッパ。琥珀色で、滑らかな味わい。ドライフルーツや柑橘類、コショウ、リコリスの香り。フルーツとスパイスの香りが融合する卓越したグラッパです。 詳細を見る￥20,900
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マローロピエモンテ蒸留所を代表する20年樽熟成のグラッパ。濃い琥珀色で、非常に滑らかな味わい。ナツメグやたばこ、アニスといったスパイスの香りがフルーツ香と融合。卓越した薫り高いグラッパです。 詳細を見る￥34,650
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マローロピエモンテネッビオーロのグラッパにカモミールの花を11カ月間浸漬して造る、アルバに伝わる伝統的なカモミールリキュール。甘くまろやかな口当たりで、カモミールのアロマが美しく広がります。 詳細を見る￥8,800
