メルロー
フランス・ボルドー地方で最も多く栽培されている品種ですが、ニューワールドなどでも広く栽培されている世界的主要品種のひとつです。滑らかな口当たりで、ブルーベリーやプラムなどの凝縮した果実味と柔かなタンニンが特徴のワインが出来ます。
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シャトー・ジュリアン
ボルドー1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。赤果実の風味が広がります。オーク樽での熟成を行わず、しなやかでフルーティな味わいに仕上げています。 詳細を見る2020年¥1,870
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ケーヴ・ラングドック・ルーション
ラングドック&ルーシヨンチェリー、黒スグリ、ベリー、プラムなどの果実味がとても滑らか。柔らかいが骨格もしっかりとあり、長く続く余韻。煮込み料理やステーキ、ジビエ、ミートソースなどと良く合います。 詳細を見る2024年¥1,870
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ローガン・ワインズ
ニュー・サウス・ウェールズベリー系のコクのある果実味と白コショウのようなスパイシーなアロマ。チャーミングな果実味とシャープな酸が心地よく広がる。冷やして飲みたいカジュアルな辛口ロゼ。 詳細を見る2023年¥1,760
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ローガン・ワインズ
ニュー・サウス・ウェールズスミレの花や酸味のあるプラム、ハーブのアロマを放ち、リッチなダークベリーやプラム、チョコレートや乳製品も感じます。ソフトな口当たりの鮮度の高いチャーミングなメルローです。 詳細を見る2024年¥1,760
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レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼ
シュッド・ウエストその品質の高さから注目を集めるビュゼ。豊かな果実味とフローラルな香り、重厚でありながら滑らかな口当たりが特徴で、オリーブオイルを使った料理に特によく合います。 詳細を見る2020年¥1,705
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ビーニャ・デル・ペドリガル
セントラル・ヴァレー完熟したプラムやブラックチェリーの溢れるアロマにバニラやキャラメルのアクセント。口当たりは柔らかく、芳醇な果実味と滑らかなタンニンが溶け合う妖艶なメルローです。 詳細を見る2022年¥1,650
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シャトー・ペイボノム・レ・トゥール
ボルドービオロジックとビオディナミ、2つの認証を受けた自然派ボルドー・ワイン。収量を制限することで、より香り高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。 詳細を見る2022年¥1,650








